华夫饼怎么做简单的做法又松软很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看华夫饼怎么做简单的做法又松软不用机气吧，希望可以帮助到你。
华夫饼怎么做？
华夫是源于比利时的一埋陪种烤饼，华夫搭配雪糕和水果做成甜品很受欢迎。在明媚的春日，做一款淡淡茶香的抹茶华夫，甜度适中，软嫩香浓，搭配自己喜爱的雪糕，窝在沙发上一边享用，一边看书或看电影，都是最好的悠闲之选。
低筋面粉 140g
玉米淀粉 20g
鲜橙汁 10克
泡打粉 5g
色拉油 50g
鸡蛋 两个
细砂糖 50g
牛奶 70g
华夫饼的做法 ：
1、鸡蛋中加入砂糖
2、将鸡蛋和砂糖打匀
3、用橙子挤入鲜橙汁
4、加入牛奶
5、将牛奶和蛋液搅拌均匀
6、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中
7、慢粗枝慢混合
8、用打蛋器搅拌至顺滑
9、倒入色拉油
10、面糊搅拌成顺滑的样子
11、模具涂油，提前插电预热，如果用的不是电的，可以先将模具在火上烤热
12、模具热后倒入面糊
13、盖盖，直至灯灭即可，如果想吃比较酥脆的可以加弯凳蠢热时间再长些
14、在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱，或者鲜奶油，也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材
华夫饼用哪几个小技巧做，暄软也不会回缩呢？
入手了一款做早餐用的三明治机，考虑到孩子特别馋华夫饼，还特意配了一个华夫饼盘。随着科技的进步，现在的小家电做得越来越精致，有些功能还可以代替烤箱。麻雀虽小五脏俱全，说的就是三明治机，它的尺寸比A4纸还小一半，完全不用担心没地方放。
有不少的朋友说做华夫饼一出炉就回缩，趁热吃还挺软的，放冷了就变硬了。其实想要做好华夫饼并不难，只要掌握好2个小技巧，就可以轻松做出香甜暄软不回缩的华夫饼。相比以往用烤箱做华夫饼，龙宝现在更喜欢用华夫饼机来做，只要6分钟就可以出炉，比蛋糕好吃又省事。
那就给大家分享一下华夫饼不回缩不变硬的做法，需要准备的食材有：鸡蛋 3个，牛奶 100克，玉米油 60克，细砂糖 40克，低筋面粉 160克，玉米淀粉 40克，泡打粉 4克。配方的量可以做6个华夫饼，低筋面粉、玉米淀粉和泡发粉全部放在一个碗里困野，这样不容易落下。
第一步：牛奶和细砂糖倒入一个大的盆子里，用手动打蛋器搅拌宴缓到白砂糖彻底融化。
第二步：鸡蛋全部去壳放进牛奶盆子里。
第三步：用手动打蛋器把所有的鸡蛋打散，没有粘黏的样子就可以了。
第四步：小碗里的面粉过筛倒进有鸡蛋的盆子里，用手动打蛋器搅拌到没有干粉的状态。有些朋友可能没有面粉筛，可以把所有粉类倒入一个大一点的保鲜袋里，左右来回的晃动一下，让面粉变得蓬松一些。
第五步：面糊里加入玉米油，再次用手动打蛋器搅拌均匀，有些有小颗粒的面糊，最好用筷子按扁溶解。
第六步：华夫饼面糊做好后，不要急着做，静置5分钟左右，让泡打粉有一个开始发酵的起步阶段，这是做华夫饼蓬松不回缩的第1个小技巧。面糊静置的同时，把华夫饼盘装到浩诗三明治机里，并预热2-3分钟。
第七步：把华夫饼面糊倒入模具盘里，用刮刀把面糊刮平。设置烘烤时间5分钟，喜欢颜色深的可以加到6-7分钟。
第八步：华夫饼做好后，不要马上打开盖子，焖上1分钟左右，华夫饼就不会因为突然遇冷回缩了，这是华夫饼暄软不回缩的第2个小技巧。华夫饼出炉后晾一下水汽，用保鲜袋装起来，放3天还是很松软的，晌尺模不过自己做的没有保鲜剂和防腐剂之类，还是尽快吃掉比较好。
想吃华夫饼在家做，掌握2个小技巧，香甜暄软不回缩，放3天也不硬，比买的还好吃。6分钟出锅，比蛋糕好吃又省事，没有烤箱也能做。
华夫饼的做法大全
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。下面我给你推荐几款华夫饼的做法大全。
一、蔓越莓华夫饼的做法
材料
低粉160克，玉米淀粉40克，融化黄油60克，蔓越莓干一小把，蛋150克(约3个)，糖50克，牛奶100ML，无铝泡打粉4克
做法
1.蛋加糖打散，加牛奶，筛粉
2.加蔓越莓干，加融化黄油，静置30分钟，模具抹油
3.倒入50克左右的面糊，盖盖，加热1分钟，翻面再1分钟，直到两面熟了为止
二、蜂蜜酸奶华夫饼的做法
材料
1杯中筋面粉(all-purpose flour)
2个大号鸡蛋，放至室温
1/2杯水
1杯蜂蜜酸奶(5.3盎司/150克)(推荐oikos的系列有机酸奶，质地很厚，口感很好)
2大勺蜂蜜
1大勺白糖(或者根据个人口味添加)
2大勺色拉油
1/2茶勺盐
1茶勺泡打粉(baking powder)
做升磨羡法
1、面粉、盐和泡打粉混合过筛。
2、把鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋白单独放在一个干净无水无油的碗里，用打蛋器打出粗泡之后，分两次加入白糖，接着打至硬性发泡，大约5分钟左右。
3、与此同时，把做华夫饼的机器(waffle maker)插上电源，预热。
4、把蛋黄打散，加入色拉油，水和蜂蜜，搅拌均匀，加入筛好的面粉，再度搅拌均匀。
5、然后分3次加入打发的蛋白，用切拌的方式拌匀。
6、在华夫饼机器里面上下都均匀的薄薄的喷一层油，倒入适量面糊，盖盖子，转180度，等指示灯从红色变成绿色就好了。 如果想要表面更酥脆一点的话，可以在绿灯亮了以后不着急取出来，多烤一两分钟。
三、比利时华夫饼的做法
材料
高粉160克，酵母2克，糖50克，盐，黄油50克，蛋40克，牛奶60克
做法
1.所有材料揉成光滑面团(不需要出筋)，发酵约1小时，手压不会弹
2.平均分割成大约50克吵拍/份，滚圆发酵15分钟
3.预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具
4.中小火每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟
四、草莓奶油华夫饼的做法
游尺材料
鸡蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油60克
表面装饰：鲜奶油100ML、草莓5颗、巧克力酱适量
做法
1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个，小蛋约4个);
2.加入糖粉和牛奶，搅打均匀;
3.低粉+玉米淀粉+泡打粉混合后筛入蛋液中;
4.搅打至浓稠顺滑，面糊可以呈带状流下的状态即可;
5.将面糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黄油
6.搅拌均匀;
7.插上电源，先进行预热，预热的同时，在华夫饼模上下两面都刷上溶化黄油(分量外);
8.红灯亮起时表示正在加热，红灯熄灭时表示已经到达指定温度，这时就可以将面糊倒入模具中，倒的时候注意从中间倒，待面糊流向四周时，可以用刷子帮着刷一下，使面糊流层更均匀，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以这个量要自己掌握;
9.盖上盖子，盖上机器烘烤三分钟，等到绿灯亮后一段时间，没有蒸气冒出即可断电;
10.打开盖子，新鲜出炉的美味华夫饼就做好了，剩余面糊可重复以上步骤完成;
11.鲜奶油中高速打至九分发;
12.将华夫饼置于盘中，表面淋上鲜奶油，装饰上新鲜草莓，最后浇上巧克力酱即可。
华夫饼怎么做？
主料：面粉80g、牛奶100g、白糖30g、鸡蛋1个。
辅料：泡打粉1.25ml。
华夫饼的做法
1、面粉、泡打粉和白糖放入大碗中。
2、加入鸡蛋和牛奶。
3、搅雹散辩拌成面糊，静置20分钟。
4、静置好的面糊倒入华夫饼机中，9分满即可。
5、盖上盖掘大子，待指示灯灭掉时开源缺盖。
6、取出摆盘。
怎么做华夫松饼呢？
华夫饼是一种非常简单又容易做的食物，基本是零基础零失败，因为快手版的华夫饼只要将食材简单搅拌均匀即可，不讲究打发和发酵，所以原材料选的好，就会很好吃。
【快手华夫饼】
低筋粉80克、泡打粉1小勺、砂糖20克、盐一小撮、鸡蛋1个牛奶80毫升
①将放人搅拌盆，混合搅拌。
②鸡蛋打散，与牛奶混合，倒人搅拌盆，用打蛋器拌匀。
③预热华芙饼模，倒人面糊，放在火上加州碧执 烤2分钟后翻面再烤1分钟即可。
做快手华夫饼需要加泡打粉，热腾腾的时候很好吃。
时间充裕的时候，用酵母做华夫饼很有口感。
通过与其他食材的搭配，原本简单的华夫饼可以变幻出非常多不同灶迹清的花样。
华夫饼+奶酪+水果：奶酪被誉为乳品中的“黄金”，是含钙最多的奶制品；将各种新鲜蔬果搭配在一起，维生素丰富，营养又美味。，
华夫饼+冰淇淋：我最喜欢的吃法，夹在两片华夫饼当中，冰凉爽口，风隐前味独特，味道妙不可言。
华夫饼+榴莲：飘香四溢的榴莲糅合醇香华夫，惊喜狂欢不断。
华夫饼是非常base的主食，搭配酸奶、蔬果、浓汤或鲜果汁，即是非常丰富的一顿早餐，颜值还很高！
用高颜值早餐开启高逼格的一天，华夫饼你值得拥有！
世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）
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ENJOY~
