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功夫椰青为啥这么贵
椰青比椰子贵是因为椰青比较嫩。
椰子是已经成熟的椰子，果肉较硬；椰弊携族青是还没有完全成熟的，果肉隐粗较嫩爽脆。
椰子的肉质较硬，故通常只用来榨椰汁；椰租弊青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜。
椰子不需要特别保鲜也能存放较久；椰青因为较新鲜所以需要进行保鲜处理。
功夫椰青和普通椰青的区别
1、外形不同：椰子的表皮呈黄色。椰青的表面呈青绿色。
2、果肉不同：椰子通常是指已成熟的椰子，果肉较硬。椰青是还没有完全成熟的椰子，果肉较嫩爽脆纯做。
3、结果周期不同：椰青的结果周期做锋衡比椰子短。
4、存放时间不同：椰子不需要特别保鲜也能存放较久。椰青因较新鲜所以需要进行基早保鲜处理。
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