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湖南特产有哪些土特产(湖南特产有哪些土特产美食)

发布时间:2023-08-31 18:48:04

湖南特产有哪些土特产很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看湖南特产有哪些土特产美食吧,希望可以帮助到你。

湖南特产有哪些土特产

湖南十大特产

湖南特产有:

1、长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一,外表看起来黑黑的,表皮焦焦的,内部却嫩嫩的,味道非常鲜美,有着豆腐特有的香味。

2、湘绣与苏绣、粤绣、蜀绣合称为中国四大名绣,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是长沙市乃至湖南省著名的传统手工艺品。湘绣已有2000多年历史,以着色富于层次、绣品若画为特点,成为蜚声中外的刺绣名品。

3、君山银针是湖南省岳阳市的特产茶叶,也是中国传统名茶之一,君山银针产自岳阳市洞庭湖的君山,因辩前宏其形如银针而得名,用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁,滋味甘醇。

4、永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产水果,永兴县地处湖南省东南部,携册地势较高,光照充足,热量丰富,土壤肥沃,非常适合冰糖橙的生长,所产的冰糖橙外观色泽鲜艳,悔丛果肉脆甜多汁。

5、湘莲是湖南省湘潭市特产的莲子,湘潭市地处湘江下游,气候湿润,雨量充沛,对湘莲的生长十分有利,所产的莲子肉质细嫩,还有着独特的清香,有“中国第一莲子”之称。

湖南有什么特产?

湖南特产有:
1、安化黑茶,是一种湖南当地非常出名的茶叶,它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮,带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕,这是一种湖南地区的特色糕点小吃,它的原料是糯米,制作好的枣嫌桐灯芯糕颜色洁白柔润,外形和灯芯相似,但是味道甜辣,清凉者液芳香。
3、湘绣,和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法,凳坦绣出来的图案形象生动。

湖南特产有哪些土特产?

湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维稿知生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣,与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩,是中国八大菜系之一。
湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、
一、这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产,不但漂亮,而且够味够劲,当然你要是湖南人,或者能吃得李粗辣的才行噢! 想不到豆腐还有那么多种吃法,湖南的几种,味道好极了,保你不吃就流口水,有些闻起来香,有些闻起臭,但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,当然你要能吃辣椒啊,不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾,额头热汗涟涟,身上大汗淋漓,但嘴里还在嚷:“再来一串,”不信你试试。
卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后,用火烤干烤硬,吃的时候,煮熟了,切开来,在辣椒酱里(自制,主料为辣椒,里面还要许多不知名的调料,这是祖传配方,不外泄。)一蘸,或者加点辣椒酱到里面去和匀,味道可口就有得吃了,也可以整块吃,或放在其他肉等里面炒着吃,同样美味可口。
二、干豆腐没有卤,加点盐,慢慢地用火熏干,当然也变硬了,吃法与卤豆腐差不多。
臭豆腐,就不用我多说了,在广州的大街小巷中都有卖,臭味远扬,路人避之莫及,其实吃起来可香了,而且湖南长沙的那才是正宗货,闻起来香(当然也臭),吃起来就更香了。你来试试吧!
三、霉豆腐,没听说过,我家乡那是家家户户都做,通常在过年前,天气比较冷的时候做,先用豆腐发酵,等到长了几寸长的霉了,再拿出来一块块地蘸上辣椒粉,放上葱花、生姜、酒等,再放在坛子(可大可小)密封两三天,就键扰消可以拿出来吃了,那个味,那个爽、滑、劲,没得弹!
四、血丸子,也是用豆腐做的,但里面加了猪肉。做法是:先把水沥干,豆腐往往硬得变成铁板一样,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否则,太肥油腻,太瘦没味)放到里面,再加上猪血一起和匀,团成丸子,用火熏上十几天,拿出来煮熟,切成一块块,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃,这可以说最有地方特色的小吃了。
红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过,我就不多说了,但这可是湖南的正宗货,干竹笋还称玉兰片呢!
五、湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻 ●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食:湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。 ●名茶:茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。 ●名酒:湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。

湖南土特产有哪些

湖南土特产有:
1、农林产品:湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘旅早黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等;
2、 湖南小吃:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、红薯干、干竹笋、腊肉;
3、属浮雕餐具:竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻、烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花布、河西香醋、土漆;
4、名食:湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、拆灶雀雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿;
5、名茶:茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江辩厅华苦茶、古丈毛尖;
6、名酒:湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。

湖南特产有哪些土特产

湖南特产有哪些土特产
湖南位于中国中部,是一个美丽而多彩的省份。湖南的饮食文化和特产的多样性是该省的一个重要特点。湖南有着丰富的土特产,以下介绍一些湖南特产。
1.臭豆腐
臭豆腐是湖南的一个著名特产,以木炭为燃料,利用腐臭的臭水豆腐原材料进行独特的加工制作而成。臭豆腐的口感独特,因其特殊的味道而广受欢迎。
2.辣椒
在湖南,辣椒被视为国宝,并且是当地菜肴的一项重要调味品。湖南的辣椒种类繁多,包括鱼头椒、朝天椒、红圆椒等等。辣椒产闹悉自全省各地,大多都是以山区和沟谷地带的形式出现,其辣味正如湖南启弯陪人民的性格一般,是热情奔放,让人难忘。
3.茶油
湖南的茶油是国家地理标志认证产品,也是省级非物质文化遗产。茶油的生产工艺相当繁琐,需要经过多道工序才能提取得到。茶油的颜色金黄,且具有花香和豆香味。湖南茶油的独特风味和高营养价值,使其备受欢迎。
4.湖南米粉
湖南米粉是全国有名的米粉之一,湘西的米粉透明而有弹性,而湘南的米粉则口感较柔软且细腻。湖南米粉有许多吃法,可煮、干炒、炸等等。米粉味道鲜美,口感细滑,是湖南不可或缺的特产。
5.松叶蛋
湖南的松叶蛋以其色泽独特、口感极佳而闻名。松叶蛋的制作需要花费很长的时间,大约需要一个月左右的时间制作,因此松叶蛋的价格较高。松叶蛋是悄蠢湖南的传统美食之一,多在餐桌上出现,备受喜爱。
结语
湖南省位于中国的中部,具有得天独厚的物产资源。湖南的土特产,多种多样,其中不乏饮食方面的。湖南这个省份以其丰富的土特产文化,吸引着无数游客的到来。

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