小蒸锅怎么蒸米饭很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看蒸锅怎么蒸米饭吧,希望可以帮助到你。
小电锅怎么蒸米饭 小电锅如何蒸米饭
1、把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个岩唤小时。
2、蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
3、打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好,然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
4、在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水氏枣弯没过大米很多的话,就倒出一些,让米在水下1厘米以上就好。
5、从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入歼闷泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟了。
如何用蒸锅蒸米饭
用料:米 适量、水适量
1、首先先准备好适量大兄销米,然后用流动水淘洗干净。
2、淘完米后加薄薄一层水,水量大概是一个指节高(自行调节)。
3、然后在锅里放入水和大米,蒸20-15分钟即可。
4、如果饭比较多,就煮二十到三十分钟,看情况而定。
5、也可把大米直渣胡接放入平底锅中,开中火煮开。
6、煮开之后,要把锅盖掀起来,如尘拦去一下气,不然就会溢出来。
7、一般情况下,中火煮20-25分钟,米饭就煮熟了。
如何用蒸锅蒸米饭
1、先将大米淘搏丛猜洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。2、加入清水,米与水的比例在1比1.2左右,喜欢干硬口感的适当减少水量;喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光郑嫌泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择米基型饭模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。
电蒸锅蒸米饭怎么做?
电蒸锅也叫电蒸笼,是一种常见的家用电器,它可以用来蒸制鱼类、禽蛋类、肉类、面食类食物,当然也可以歼帆种类蒸米饭。电蒸锅蒸米饭需要一定的技巧,首先应将米煮至半熟,然后再用蒸笼蒸制。用电蒸锅蒸米饭要注意淘米次数,不要用热水淘米,注意加水量和安全等问题,接下来就和小编一起来看看吧。
怎样用电蒸锅蒸米饭
一、蒸米饭步骤
1、将大米淘洗干净,淘洗干净后放入干净的电蒸锅中,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.4。
2、打开电蒸锅电源,待水开后,再蒸五分钟,把米捞出。
3、在电蒸锅蒸笼上放好蒸笼布,把半熟的米放上去,开始用电蒸锅蒸饭,时姿陆间设置为半个小时左右,注意蒸饭的时候要确保锅里有水。
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二、蒸米饭小技巧
1、蒸米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。
2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成。
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
5、先把米在冷水里浸泡一到两个小时,可以让米粒充分的吸收水分,这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
电蒸锅蒸米饭注意事项有哪些
1、注意淘米次数
洗米一定不要超过3次,超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。其实,淘米无需冲洗,只需用手在盆中搅动清洗个一二遍,将表面的灰尘去除,再用手轻柔搓洗一次即可。
2、不要用热水淘米
很多人会喜欢用热水来淘米,其实是不对的,热水淘米有一定的氧化作用,会让米丢失一定的营养成氏册雹分。
3、注意加水量
蒸米饭很多人并不在意加水多少,使蒸出来的米饭口味要么太硬要么太软,所以,想蒸出的米饭好吃,就要正确地测算出加水的量。蒸白米饭的话,水米的米粒在1.2到1.4比1,通常水比米高2到4厘米就差不多了。如果大米加高粱、小米或紫米等粗粮的话,水要适量多加,这是由于粗粮比较吃水。
4、蒸好不能立刻揭锅
米饭一蒸好立马就揭锅是不对的,这时米饭虽然是熟的,但是表层很稀,锅底紧粘着饭底。应该加热完在保温状态停留五分钟,然后拔掉电源,将米饭再焖上五分钟,这样的米饭口感更佳,而且不容易粘锅底。
5、注意安全
在操作过程中人不要随意离开,如果离开一定要做到人走断电。当电蒸锅发生故障时,应先关闭电源,再检查故障。由于电蒸锅为金属外壳,可能会发生短路和漏电现象,因此出现故障时最好请专业人员检修。
如何用普通的锅蒸米饭
大米洗干净,放入不锈钢小盆中,然后加入热水,让水没过大米一厘米左右。在蒸锅内或仿加入水,水深大陵码约半根筷子。打开炉子,将蒸锅放在上面尺团哪,先烧着水。然后将装有米的不锈钢小盆放在蒸锅的篦子上面蒸。盖上锅盖等待半个小时左右即可。
1、大米洗干净,放入不锈钢小盆中,然后加入热水,让水没过大米一厘米左右。
2、在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子。
3、打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。
4、然后将装有米的不锈钢小盆放在蒸锅的篦子上面蒸。
5、盖上锅盖等待半个小时左右即可。