九阳电炖锅紫砂内胆质量好吗很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看九阳紫砂电炖锅怎么用吧，希望可以帮助到你。
电炖锅紫砂好还是白瓷好？如何选购电炖锅
电炖锅的功能比较齐全，而且使用起来功耗比较小，非常的省电，电炖锅的容量有大有小，能够满足不同客户的需求，用电炖锅做出来的汤非常的美味，市面上售卖的铅困源电炖锅品牌，以及产品的材质是多种多样的，大家在购买电炖锅时比较关注，紫砂材质的好还是白瓷的好?下面就具体从几个方面分析一下这两种材质哪一种比较好?
一、电炖锅紫砂好还是白瓷好
1、营养物质比较
紫砂锅中，含有的氧化铁可以达到8%，硅、锰等元素的含量也相当高，它也含有钙、镁、钠、钾等人体所需要的金属元素。因此，用紫砂锅炖汤，对我们人体是非常有益的，是我们吸收人体所需元素的方法之一。而且煮出来的食物较香，营养不易流失。
2、耐热性能比较
紫砂锅和白瓷相比，它更加耐热，而且受热均匀，煲汤没那么油腻。因此紫砂比较适合做炊具，而白瓷外观更漂亮，用来餐具最好。
3、安全性问题
白瓷实际上也是由陶土烧制而成的,但在表面有釉涂层,经高温加热后,会释放有害于健康的物质。而紫砂锅是不含任何化学涂层,且富含多种矿物微量尺扰元素,无论煲汤、做饭都很香。但因为优质紫砂比较昂贵，所以有些黑心厂商会用染料染过的泥土作为内胆原料，这样的话紫砂锅的质量就不容易把握。若是买到劣质紫砂锅槐态，那伤害是不容小觑的。
二、如何选购电炖锅
1、挑品牌
国内市场中的电炖锅品牌基本上可以划分为三大类：一类是以天际、三源、益美、依立四大品牌为代表的专业电炖锅品牌;第二类是以美的、苏泊尔、九阳等为代表的综合性小家电品牌;最后一类是以低价作为卖点以求生存的杂品牌。
2、看容量
电炖锅目前有五种内胆的容量，分别是单内胆、双内胆、三内胆、四内胆、五内胆电炖锅。按照平常吃饭的碗大概0.3L左右，需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数(人均)，但是也要预留未来容量。比如说您是买给宝宝用的，你认为现在0.7L或者0.8L就够了，那很可能宝宝长得快一点，就很快不够用了，很多妈妈都表示如果买给宝宝用的最好买1L的，这就是预留未来容量。当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。我们可以考虑根据内胆数量去选择合适的容量。
3、分材质
目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂电炖锅，一种是白瓷电炖锅、另外一种是陶瓷电炖锅。
紫砂，陶瓷内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。
白瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。
4、重功能
选购电器并不是功能越多越好，得买着适合自己所需的，对的总比贵的好。下面小编整理了适合不同人群的功能性电炖锅，看看有没有适合你的哈。
老人用：选择扭转式控制方式加开关键(一旋通)，简单易懂，老人用既省心也放心。
上班族用：因为大多数上班族比较忙，所以具备预约功能的数码电炖锅较适合。设定一种炖汤模式，放入材料就OK啦，热力调控保温它会自个搞定的。
宝宝用：特别提醒各位照顾宝宝的大人们，在用电炖锅给宝宝煲汤或做其他食物时，不要选择预约功能，因为预约时，食材长时间放在封闭的水里，不新鲜了，记牢啦。
总体上来说，如果大家买到质量合格的产品，那还是紫砂材质的比较好，当然这也仅限于大家买到质量合格的产品，因为现在有很多品牌都偷工减料，大家在购买时一定要仔细查看相关的质量认证。在使用电炖锅时，也一定要注意产品的清洁以及保养，最好使用一些比较柔软的布料对产品进行清洁，这样才能够保证它的涂层不被损坏，能够保证使用效果。
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电炖锅内胆都有什么材质哪种好
电炖锅的内胆材质主要有紫砂、白瓷、玻璃等三种。其中比较好的就是紫砂李纯内胆了，紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土没掘质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素，有保健功能。不过在使哪察咐用紫砂内胆的电炖锅时，要注意紫砂内胆忌忽冷忽热，如果锅体比较热，最好用热水清洗，也可以等锅表面热度挥发以后再用冷水清洗，避免内胆因热胀冷缩而爆裂。
炖锅哪个品牌质量好
炖锅质量好的品牌推荐：
1、美的Midea
美的WTGS401电炖锅采用南都陶釜内胆，产自上千年制陶历史的“中国瓷都”潮州，严选优质天然陶土，历经20道工序，在近1200℃高温下烧制而成，富含微量元素，微米级气孔，耐冷热冲击，立体环绕匀热，陶胆壁厚超态棚过6mm，重量将近两公斤，聚能蓄热效果好。五步精炖曲线，智能数码操控，8大智能菜单一按即达，轻松操作。4L大容量，满足2-6人需求。
2、九阳Joyoung
九阳DGD50-05AK电炖锅采用天然紫砂内胆，5L大容量，做工精细，高端大气，原汁原味不失养分。产品拥有八大功能菜单，操作简单，360度立体加热，美味一触即达。24小时预约，设置好再不用管了，到时间自动保温，还有防干烧、定时、自动断电、液晶显示等特色功能。
3、天际TONZE
天际电炖锅分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅三种，每种都有不同的功能和优势。DGD40-40DWG电炖锅采用陶瓷内胆，4L大容量帆扰则，一锅5胆，上蒸下炖一步到位，隔水柔炖，自动保温，还原食材鲜香。微电脑预约，防止干烧，家庭必备。
4、迷鹿MeeDeer
迷鹿这款POT8小炖锅也算是网红款了，采用德国SGS认证内胆，0.8L容量，可以作为宝宝的辅食小锅，还送了一本母婴食谱书。锅的质感很不错，造型很迷你，功能也比较简单，隔水炖的方式不会让食材很干。360°均匀受热，5段火力控温，锁住营养不流失，支持24小时预约，28db真静音不扰人。
5、北鼎Buydeem
北鼎G56A升级版蒸炖锅含炖盅＋双层蒸架，A4大小，10L容量，蒸炖两用，一次可炖两种美味；可一旋定时，一按预约，支持低水位自动暂停及干烧自动断电双重保护，使用更放心；所有用料均符合食品级标准，保障入口安全；顶盖采用李激天窗弧度设计，冷凝水回落四周，更可观察烹饪状态；内部采用净水、脏水分离系统，连续蒸炖不串味，方便清洗。
