隔水炖盅什么牌子的好很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看长期吃隔水炖有害吗吧，希望可以帮助到你。
电炖锅哪款好
较好的电炖锅有天际隔水炖盅、小熊陶瓷炖锅、苏泊尔电炖锅、美的电炖锅、益美电炖锅。
1、天际隔水炖盅
天际微电脑智能隔水炖盅一锅三胆，一个2.2L大内胆，两个小胆0.65L*2；运用水密封技术、陶瓷内胆；具有24小时预约定时、自动保温、9种菜单功能选择；陶瓷控温器、高悄启温断电、防干烧自动保护安全。
2、小熊陶瓷炖锅
小熊隔水陶瓷炖锅有一锅三胆，大胆2.5L，三个小胆0.5L*3，多种口味一次性满足；天然白瓷、双层上盖、9.5小时预约、自动保温，保存营养美味；上置式操作智能、人性化无需弯腰操作和双边防烫边缘。
3、苏泊尔电炖锅
苏泊尔智能电炖盅，选取优质白瓷内胆，自然健康不沾技术，易启和如清洁、不易滋生细菌，一锅三胆，大胆1.6L，两个小胆0.5L*2；15小时预约，4大菜单，双棚派层防烫、人性化一键就能蒸煮或者预约设计。
4、美的电炖锅
美的全自动陶瓷电炖锅7大菜单功能，多种美食随便做、9小时智能预约和12小时自动保温功能；一锅三胆，大胆1.6L，两个小胆0.5L*2，蓄热瓷釜，有效蓄热，配合双盖双密封。
5、益美电炖锅
益美这款智能电炖锅主要使用人群为母婴，1L小巧容量，八大功能，满足母婴营养8大需求，微电脑功能面板，高温陶瓷内胆和蜂窝聚能铝胆，高效精炖，有效锁住热量，实现高效炖煮。
隔水炖锅哪个牌子好?
问题一：如何选炖锅 如何挑选电炖锅
挑选品牌
国内市场中的电炖锅品牌基本上可以划分为三大类：一类是是以天际、三源、益美、依立四大品牌为代表的专业电炖锅品牌；第二类是以美的、苏泊尔、九阳等为代表的综合性小家电品牌；最后一类是以低价作为卖点以求生存的杂品牌。【1】（现代家电、2007年04期）隔水炖（也称电炖盅）属于电炖锅的新一代产品，其中以天际隔水炖最具有代表性，但目前小熊、美的、九阳等品牌在隔水炖方面也很受消费者欢迎。
传统电炖锅、隔水炖电炖锅区别
电炖锅是一个总称，隔水炖分为传统电炖锅和隔水电炖锅，两者之前的区别主要体现在对食材的加热方式上的不同。
传统电炖锅主要是通过机子上的电热嫌昌板直接对机子里面的食材进行加热，温度较高，优点是：蒸煮速度较快，缺点是：温度过高会破坏食材的营养元素；食材受热不均匀，很多食材营养元素都无法炖出；密封性差，食材营养元素随蒸汽散出，挥发掉。
隔水炖遵循古炖法，主要通过隔离加热食材，先通过加热锅体里面的水，然后通过水的温度对放在锅体内的陶瓷内胆进行加热，水做媒介对内胆中食物进行立体循环的热渗透传导，受热均匀，避免局部高温，使营养精华保持完好。缺点是：通过隔离加热，温度最高也是100度，蒸煮时间较长。优点是：受热均匀，100左右的恒温蒸煮，充分均匀释放食材的营养成分；双层密封结构，确保炖品元气不挥发；尤其适合炖煮燕此者和窝、虫草、鱼胶等珍贵滋补品利用“低100度”水加热方式，充分均匀释放食材的营养成分。
挑选合适的容量
如何选择适合自己的容量？参考：平常吃饭的碗大概0.3L左右需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数（人均），但是也要预留未来容量，比如说您是买给宝宝用的，你认为现在0.7L或者0.8L就够了，那很可能宝宝长得快一点，就很快不够用了，很多妈妈都表示如果买给宝宝用的最好买1L的，这就是预留未来容量。当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。
挑选内胆
现在目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂，一种是白（红）陶、另外一种是全瓷
紫砂，白（红）陶好还是全瓷好？双方的比较重点放在吸水性和串味性上。
紫砂，白（红）陶内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。
全瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。
挑选功能
其实现在很多人买电器，就是要挑功能越多的越好，其实这是完全没有必要的，试想你因为一些华而不实的功能，平时都没怎么用上，但却让你多花了不少银子，这不是自己跟自己过不去吗。所以挑选的时候根据自己的需要购买，如果是购买给老人用的，那就可以选择扭转是的控制方式外加开关键（一旋通）就可以了，简单易懂，老人家用起来也省心。再如，很多年轻妈妈就特别追求一种预约功能，（在这里解释一下预约、定时这两个功能的区别，预约4个小时，就是4个小时之后机器自动开始工作，定时4个小时，就是机器工作4个小时之后自动保温）我建议，如果是买给宝宝用的，建议不用预约功能，因为预约时，食材长时间放在封闭的水里，很容易导致食材不新鲜，所以对宝宝来讲，未必是个好选择，所以想偷懒的妈咪可要注意了哦！
挑选款式
现在的电炖锅款式各式各样，萝卜青菜各有所爱，我也不好推荐。我就说说我购买的哪一款吧，我是买给宝宝用的，我用的是天际10KD的那款，我个人对食物新鲜度很关注，所以没有挑预约功能的，而且是1L的，不大也不小，刚好够用，而且是隔水炖，健康环保，......>>
问题二：大家觉得是电炖锅好还是隔水炖锅好 个人一直认为，用砂锅慢火炖就好，慢火炖由于表面森盯有油层的复盖锅的温度相对要高一些，肉质和其他食材更容易溶解在汤里，同时更易被身体吸收。
问题三：想买一个隔水炖的电炖锅，哪个牌子的比较好啊？比较了一下天际和苏泊尔，纠结中，求推荐 个人觉得苏泊尔比较好，
问题四：隔水电炖锅什么牌子好？. 天际DGD40-40DWG隔水电炖锅
问题五：电炖锅和隔水炖哪个好 1、电炖锅是直接加热，隔水炖是间接（隔水）加热； 2、电炖锅只能做家常使用，隔水炖既能做家常使用也可以做套餐使用（一机多用）； 3、加热方式不同：电炖锅是侧边加热，隔水炖是底部加热； 4、电炖锅旺火炖肉，是将食材与清水放入锅中直接加热，而且在炖的过程中，因为汤汁不断蒸发，造成营养的流失。电炖锅旺火炖煮时，由于肉中可溶性肌溶蛋白、氨基酸等醇香物质，遇高温能使蛋白质封闭，不能很好溢散。这种直接加热的方式，易让汤汁的颜色较浑浊，入口油腻，肉味淡薄，食材的形状也多半散掉，且味道都渗入汤汁里，肉质无味，所以食用时，都会把里头的食材捞起，只喝汤不吃肉。这就是“吃肉不如喝汤”由来。做法虽然简单，但效果远不如隔水炖。
问题六：想买个炖锅，插电，隔水炖那种，哪种的好 ?看功能：隔水炖和直接炖，隔水炖的营养价值更高。
看材质：市面三大类，紫砂、全瓷、不锈钢内胆。选择质量醇厚的紫砂、白瓷，不锈钢内胆要选择304食品级不锈钢内胆才是安全的。
看容量，要买适合家庭需求的容量产品，一般两口之家1L-2L即可了，人口多的话，2.5L算可以，小熊紫砂电炖锅有3个0.5L和1个2.5L内胆，满足多样需求。
问题七：什么牌子的隔水炖锅好 什么牌子不重要，主要是看内胆，个人认为绩瓷的好 ，我家用的外面小家电市场上买的50块钱一个，用的很好
问题八：电炖锅哪个牌子好？ 以下是中国联保网发布的2015年电炖锅品牌排行榜，希望对你有所帮助。
天际
苏泊尔
九阳
益美
美的
依立
小熊
金正
荣事达
快乐一叮
问题九：隔水炖锅那个好用啊 大家给我推荐一个 天际隔水炖
问题十：隔水炖好还是炖锅好 具体情况具体分析。有些食物隔水炖好，有些是放锅里炖好。
隔水电炖盅哪个牌子好
问题一：想买一个隔水电炖盅什么牌子质量好? 小熊和天际的都还可以
问题二：隔水电炖盅什么牌子好 我是电子行业的。
小熊、天际属于新兴品牌，最近一两年才开始火起来，主要做小家电。荣事达是老牌子了，不过之前主要做大型的白色家电，如洗衣机、空调之类，小家电也是这两年开始的新项目。
对于电炖盅谁比较好，因为原理比较简单，其实差不太多，估计3个牌子里面从结构到零件都是一模一样的。有个小建议给你：不要买功能太多的。所有电器都是功能越多越容易坏！
问题三：电炖盅什么牌子好 小熊DDZ-101电炖盅主体颜色为柔谨含和温馨的棕色，搭配的透明上盖，美观大方，可以与厨房环境较好的融合。1.2L容积，适合两至三人炖汤使用。电炖盅采用旋钮调节控制，支持保温功能，额定功率为150W，既可以炖汤也可以蒸煮食物或是熬粥。
问题四：隔水电炖盅的优势 1.控温精准，本体内沸腾的水温控制陶瓷内胆中的温度在99℃，超过这个温度，食物中的营养巧槐链就会被破坏掉，能够使所烹煮的食物受热均匀，营养成分在水分和热量的配合下最完整地保存下来。2.隔水炖无需人看管，不用待在厨房看管火候 ，尽享美味更安心3.隔水炖无油烟，保持厨房洁净的最佳烹饪方式4.隔水炖煮，密封性好，能保住补品的原气不被挥发
问题五：电炖盅哪个牌子比较好？麻烦各位达人介绍一下。 我买的小熊牌的，0。8L的，很好用，但对于三口之家可能会小一些，建议买1L的，0。8正好够盛三小碗的，没有富余。个人感觉很好用，内胆里的水炖一晚也一点不会减少，耗电也小，一般都是晚上做上，第二天一早就能吃到热乎的。
问题六：炖盅哪个牌子好 天际TONZE (创立于1996年,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,知名酸奶机品牌,广东天际电器有限公司)
2 美的 (始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)
3 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
4 九阳Joyoung (中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司) 5 小熊 (于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)
问题七：想买一个隔水电炖盅,小熊,荣事达,天际,哪个牌子质量好? 我是电子行业的。
小熊、天际属于新兴品牌，触近一两年才开始火起来，主要做小家电。荣事达是老牌子了，不过之前主要做大型的白色家电，如洗衣机、空调之类，小家电也是这两年开始的新项目。
对于电炖盅谁比较好，因为原理比较简单，其实差不太多，估计3个牌子里面从结构到零件都是一模一样的。有个小建议给你：不要买功能太多的。所有电器都是功能越多越容易坏！
问题八：隔水电炖盅比电炖锅好吗 各有好处，隔着水炖是为了营养不流失，做燕窝，人参等高级补品。两种也差不多
问题九：有什么质量比较好的电炖盅推荐？ 用过好几个隔水炖（祥宽笑电炖盅）的里，印象最好是天际电器啊，感觉他的陶瓷内胆较放心，天际的陶瓷水密封技术也很好！
电炖盅小熊还是天际好
问题一：小熊和天际电炖盅哪个好 呼叫
问题二：小熊 苏泊尔 和天际的电炖锅哪个好 关于电炖锅的选购，应先确定以下指标：
1、加热方式选择
传统电炖锅、隔水炖电炖锅区别
电炖锅是一个总称，隔水炖分为传统电炖锅和隔水电炖锅，两者之前的区别主要体现在对食材的加热方式上的不同。
传统电炖锅主要是通过机子上的电热板直接对机子里面的食材进行加热，温度较高，优点是：蒸煮速度较快，缺点是：温度过高会破坏食材的营养元素；食材受热不均匀，很多食材营养元素都无法炖出；密封性差，食材营养历卜悔元素随蒸汽散出，挥发掉。
隔水炖遵循古炖法，主要通过隔离加热食材，先通过加热锅体里面的水，然后通过水的温度对放在锅体内的陶瓷内胆进行加热，水做媒介对内胆中食物进行立体循环的热渗透传导，受热均匀，避免局部高温，使营养精华保持完好。缺点是：通过隔离加热，温度最高也是100度，蒸煮时间较长。优点是：受热均匀，100左右的恒温蒸煮，充分均匀释放食材的营养成分；双层密封结构，确保炖品元气不挥发；尤其适合炖煮燕窝、虫草、鱼胶等珍贵滋补品利用“低100度”水加热方式，充分均匀释放食功的营养成分。
2、挑选合适的容量
参考：平常吃饭的碗大概0.3L左右需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数（人均），但是也要预留未来容量，当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。
3、挑选内胆
现在目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂，一种是白（红）陶、另外一种是全瓷。
紫砂，白（红）陶内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。
全瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。
4、挑选功能
对于全自动电炖锅而言，最实用的功能有两个：焖炖与保温。其中，焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择，以适合焖炖不同类型食材的需要。
确定以上指标，然后根据自己需要再在品牌间进行选择。
问题三：小熊和天际电器的电炖盅，哪个比较好？ 是汕头人，果断选天际啊，而且天际电器现在的产品外观设计也很好，品质在潮汕已经好到让人恨
问题四：小肢正熊跟天际电器的电炖盅哪个好一点？ 应该都还可以，不过自己选天际电器，因为用习惯了，名牌比较有历史，品质很好，功能也还行。
问题五：天际电器跟小熊的电炖盅怎么选择？用过的说说 我用天际电器的隔水炖（电炖盅）一锅三胆，特别好用！每天早上都预约了时间，晚上准备好食材，时间一到自动烹饪，很方便！小熊虽然也是做电炖盅的大牌，但是比起来，天际电器成立时间更长，已经20多年了，技术更成熟 。
问题六：小熊的电炖锅和天际的电炖锅哪个好 两款都是一锅三胆的，天际的大容量是1.6升，小熊大容量是1.8升，功能都差不多，天际价钱稍低一点，我家里就是用天际的，用了2年没发现什么问题
问题七：电炖盅哪个好？小熊，天际，还有其他的品牌吗？ ------美的
美的Midea(中国驰名商标,中国名牌,十佳电炖锅品牌) ，美的电炖锅浮动加热高效节能省时，创新外观设计，时尚彰显艺术，精选白瓷，工艺成就美味，烟道式散热结构，寿命长久。
------天际
天际电炖锅广东天际电器有限公司,成立于1996年,十佳电炖锅品牌。天际陶瓷烹饪家电开创者，优质的陶瓷内锅，煲炖更加营养、健康。光泽度高，耐冲击、较强的稳定性，环保健康，11年天际品牌，是中国小家电（健康生活）大奖。
------苏泊尔
苏泊尔Supor(中国驰名商标,中国名牌,十佳电炖锅品牌)，苏泊尔可以量身挑选适合自己的苏泊尔电炖锅 DKZ40B1性能参数标准，重量，体积，厚度，色彩，价格等，适合自己的才是最好的。全新外观设计，古风雅韵、突出质感、彰显品弊乎质，苏泊尔是一款不错的选择。
------灿坤
灿坤eupa (国家免检产品,厦门灿坤跨国集团,十佳电炖锅品牌)，灿坤是不错的选择。灿坤，成立于1978年，依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍，现在已成为世界知名的产销合一的跨国集团，产品行销世界102多个国家和地区。灿坤是再用品牌质量说话。
------九阳
九阳Joyoung(中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司,十佳电炖锅品牌)，九阳电炖锅 JYZS-M2505性能参数标准，重量，体积，厚度，色彩，价格等，适合自己的才是最好的，九阳帮您做出最聪明的购买选择。九阳电炖锅帮你省时又省心。
问题八：想买个隔水电炖盅，不知道小熊和天际哪个品牌好？ 小熊的好一些
问题九：小熊的炖锅和天际的炖锅哪个好？陶瓷的实用还是紫砂的实用？ 我用的就是小熊的电炖锅哦！
我实在淘宝上买的，型号也是DDZ-104，一大两小的小锅盅，我不知道你见过实物没有，小熊这款比较小，放满炖汤，最多四个人份；不过你在宿舍的话应该是够用的，平常炖个汤啊，弄点稀饭什么还不错，不能够做面条哦，要做只能做方便面！！！面条的话根本炖不熟，我试过了，会黏在一起，一大团面~~~~(>_
