乐扣乐扣电炖锅怎么用很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看乐扣乐扣电炖锅怎么样吧,希望可以帮助到你。
电炖锅怎么用 使用步骤是什么
虽然电炖锅正在逐渐融入到我们的生活当中,但是很多消费者们对于电炖锅还是不够了解的,例如在使用电炖锅方面上总是做到不够好。那么,电炖锅怎么用?使用步骤是什么?
电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也闷困不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。下面就跟着我来看看到底如何使用电炖锅吧。
1.先将功率调节开关挥动至“关”档,接上电源,此时电源指示灯不停,将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位,工作指示灯亮,表示各功率档位能正常工作。
2.将要炖煮的食物放入电炖锅胆内,加入适量的水(最多不要超过八分满),再将电炖锅胆连同食物放入铝锅内,盖上锅盖。
3.在加满室温水的条件下,用“高档”煮沸约2-5小时左右,为节约纯煮时间,建议添加70度左右的湿水炖煮。
4.先将形状设置在“高档”,煮沸后,根据食物性质及炖煮要求调整功率档位,“保湿”档用于煮熟后保湿食物;“高档”能较快煮熟食物,适合于难煮烂的食物;“自动档”介于“保湿”与“高档”之间,能根据温度变化自动调节功率。
高压锅在加工食品时,温度可达120摄氏度以上,食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。而食物中的蛋白、脂肪及淀粉的损失则是极少的。相反,经过加工,更便于人体消化吸收了。因此,用高压锅加工肉类食品,如鸡、鸭、鱼戚雀等,营养素的损失不会太大,但其它绿色高罩早食品的营养流失就比较严重,所以电炖锅能炖出原计原味,不伤食物的营养。
以上就是关于使用电炖锅步骤的简单介绍,
在阅读完上文后,希望大家对于如何使用电炖锅会有更深的了解。