电饼铛能做什么很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看电饼铛能做什么家常美食吧，希望可以帮助到你。
家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？
电饼铛现在可以说是家家必备的一种厨房小家电了，通常我们用它烙饼，煎蛋之类的，非常的方便快捷，其实电饼铛可以做的美食相当的改衡亩多呢，赶快学起来，绝对轰炸你的味蕾，让你瞬间发现电饼称美食的新世界。
1.烤豆腐皮蔬菜卷
主料：豆腐皮100克、生菜50克、黄瓜60克、核森洋葱40克、杏鲍菇40克、小葱40克、香菜30克、青椒40克、韩式辣酱1勺、耗油1勺、生抽1勺、辣椒面10克、孜然粉10克、白芝麻少许。
做法
调酱，一勺韩式辣酱(拌饭酱)，一勺耗油，一勺生抽搅匀备用。
杏鲍菇切条，无油无水不粘锅中火煸干水份，盛出备用。
生菜手撕成半张豆皮大小的片，黄瓜，洋葱，小葱，香菜，青椒都切成条或段，长短基本一致，豆腐皮切成大约长十厘米，宽八厘米。
三卷一串，一串插两根竹签。
电饼铛预热上下盘刷层薄油。
预热的功夫刷酱，正反面都刷上，放到电饼铛里，正好一次放五串，再撒些辣椒面和孜然面。
盖上上盖，约两三分钟的样子，出锅啦！
2.干煎鱼块
主料：花鲢鱼800克、料酒4克、白糖2克、辣椒粉5克、孜然粉10克、红油4克、洋葱20克、姜2克。
做法
把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块。
洋葱洗净切拦春丝，姜切丝。
用料酒、盐、把鱼块拌均匀，把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉，红油、白糖,拌均匀，腌制2小时以上.
电饼铛刷上一层植物油预热，加鱼块、洋葱丝，加盖按下烤肉的功能键，用上下功能。
听到滴滴的响声，翻面继续煎到鱼块两面金黄色。
断电，两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可。
3.铜锣烧
主料：鸡蛋3个、小麦粉120克、豆沙馅50克、牛奶1袋、白糖10克。
做法
准备好食材。
鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器打发。
筛入面粉拌均匀，再加牛奶搅拌均匀。
电饼铛通电加热，加蛋糊，煎好一面再煎另一面。
取一片，加豆沙馅。
豆沙馅上面再加一片。美味的铜锣烧就可以享用了。
4.核桃仁芝麻饼
主料：面粉200克、鸡蛋2个、核桃仁70克、白芝麻30克、黑芝麻30克、盐少许。
做法
核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。
把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。
.把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里，用擀面杖把它压成泥。
鸡蛋打碗里，加入少量水搅匀。
面粉放入大碗里，再放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。
电饼铛放少许油，把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。
电饼铛可以做哪些美食
、面食类
除了各种烙饼，电饼铛还可以做很多其他面食。
1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆，虽然都是面皮包着馅儿，但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。
另外，上一顿剩下的煮好的水饺，下次吃的时候放到电饼铛里煎一下，就变成了酥脆的煎饺，方便快捷。
2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便蚂咐又好吃。
3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。
4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话，不放油直接放进去烤至两面金黄，也非常好吃，很像烧烤的时候那种烤馒头片。
另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐，蘸了蛋液会比较软，直接烤就是外脆里软的。
二、煎各种肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉，都可以切片腌制一下，然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好闷孙纯味，放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状，煎熟。比炒炖更方便，味道也好，很适合做早餐。
2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了，放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比，而且做起来不能更省事了。
3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄，直接吃也可以，再二次加工炖一下也可以，比用锅在炉子上煎方便太多，也不用担心会糊。
3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样，但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油，直接烤熟，不油腻，可以当零食吃。
四、煎各种蔬果。
1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒，既当菜凯锋又当饭。
2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片，表面摸少许盐，放电饼铛里煎至变软，清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下，比直接炒更加方便、软糯入味。
3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去，煎至两面起虎皮、青椒变软，撒点盐，就是一盘简单的虎皮青椒了，很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是标准的虎皮青椒啦！
家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢？
一般家中电饼铛都是用来烙饼，很少作为他用。看到很多美食达人运用简单的电饼铛就能做出美味，十分艳羡。今天总结了几篇用电饼铛做出的美食，喜欢创意美食的你也来试试吧~
酥脆饼干
1.原料：面粉125克、玉米淀粉125克、熟鸡蛋3个、白糖50克、白芝麻、油
2.做法：
1.熟鸡蛋取蛋黄压碎；面粉与玉米淀粉1:1放入盆中禅脊，加入碎蛋黄、白芝麻、白糖搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水，揉成面团，放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆。
2.冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状，压扁。
3.电饼铛接上电源，将饼干依次放上去，大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦即可。
山东抓果
1.原料：面粉400克、鸡蛋2个、油50克、白糖50克、酵母5克、炒熟的白芝麻50克
1.酵母用少许温水稀释开倒入盆内，打入两个鸡蛋，加入白糖、油，把所有材料充分打匀，一点点的加入面粉，揉成面团，盖上盖子，放在温暖处，饧发。
2.面团发至原来面团的一倍即可取出，排气，揉光滑。
3.炒备洞熟的白芝麻放进去，与面团揉匀，用擀面杖擀成面片，约0.5cm左右，用刀将面片切成菱形块，饧发半小时。
4.电饼铛接通电源，调为小火，饧发好的菱形块放上去，直至煎至两面金黄，口感酥脆即可。
五香补钙锅巴
1.原料：米饭一小碗、盐、五香粉、虾粉、油
1.米饭中放入少许盐、五香粉、半勺虾粉，再放少许食用油，用手抓匀。
2.取一块保鲜膜放案板上，把米饭放上去，保鲜膜对折，用擀面杖反复擀几次，擀成薄饼形状，放入冰箱冷藏30分钟。
3.把冷藏完的大米饼拿出来，去掉保鲜膜，用刀将大米饼切成小正方形。
4.电饼铛刷上少许油，把切好的锅巴放进电饼铛，两面都煎至金黄即可。
自制健康方便面
1.原料：虾仁10个、猪肉50克、挂面100克、油、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、蒸鱼豉油
1.虾仁和肉丝放少许料酒腌制一下；锅烧热放少许油，放入葱花﹑蒜末﹑红辣椒爆香，把肉丝倒进去，炒散，加入一碗清水成汤，锅开后倒入虾仁，煮熟。
2.放少许蒸鱼豉油和盐调味，把水淀粉倒进去，勾欠，再煮一分钟，锅中加水烧开，细圆挂面下锅煮，开锅煮1分钟立即捞出。
3.电饼铛接通电源，放上少许油和花椒，把捞出来的面条直接放到电饼铛上，两面煎至金黄即可。
4.把煎好的面条放到板子上，切成小块块，淋上刚才做好的汁，即可享用。
虾皮味精
1.原料：虾皮50克
1.去除虾皮中的杂质，放滤网中用水冲洗几遍，边倒水边晃动，然后用水泡，要换3～5次水。
2.将洗好的虾放到电饼铛上，不要倒油，用铲子将虾皮铺平，小火慢慢翻炒，炒至虾皮彻底干燥。
3.关火后，继续翻炒，使热量尽快散去，保持干燥状态。
4.炒好的虾皮晾凉，用擀面杖将虾皮擀碎即可。
烤鸡翅
1.原料：鸡翅、奥尔良烤翅料
1.鸡翅洗干净后，用刀背拍一拍，两面都划上口，倒入奥尔良烤翅料，用手搓匀。
2.电饼铛不用开上盘，预热好以后，不刷油，把腌好的鸡翅放在下盘上烤，中间要时常翻面，烤熟即可。
电饼铛栗子
1.原料：栗子500克、油1汤匙、汤2茶匙
1.栗子洗净，用小刀划十字刀形；碗里倒入清水加糖化开，加入油搅拌均匀，倒入栗子，浸泡10分钟。
2.把栗子平铺一层于电饼铛内，上下火打开，20分钟，中间可以翻一下即可。
香煎五花肉
1.原料：五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味极鲜、洋葱
1.五花肉去皮，切薄片放入碗中，加姜末、盐、料酒、味极鲜、孜然粉、辣椒粉、辣椒油，所有食材拌均匀腌制2个小时以上；洋葱剥贺滚渗去外皮切丝。
2.电饼铛刷一层油加热，放入腌制好的五花肉煎，翻面撒上洋葱丝继续煎。
3.撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候也可以用生菜包着吃。
