电饼锅能做什么美食很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看华夫饼锅都可以做什么吧,希望可以帮助到你。
家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?
电饼铛现在可以说是家家必备的一种厨房小家电了,通常我们用它烙饼,煎蛋之类的,非常的方便快捷,其实电饼铛可以做的美食相当的改衡亩多呢,赶快学起来,绝对轰炸你的味蕾,让你瞬间发现电饼称美食的新世界。
1.烤豆腐皮蔬菜卷
主料:豆腐皮100克、生菜50克、黄瓜60克、核森洋葱40克、杏鲍菇40克、小葱40克、香菜30克、青椒40克、韩式辣酱1勺、耗油1勺、生抽1勺、辣椒面10克、孜然粉10克、白芝麻少许。
做法
调酱,一勺韩式辣酱(拌饭酱),一勺耗油,一勺生抽搅匀备用。
杏鲍菇切条,无油无水不粘锅中火煸干水份,盛出备用。
生菜手撕成半张豆皮大小的片,黄瓜,洋葱,小葱,香菜,青椒都切成条或段,长短基本一致,豆腐皮切成大约长十厘米,宽八厘米。
三卷一串,一串插两根竹签。
电饼铛预热上下盘刷层薄油。
预热的功夫刷酱,正反面都刷上,放到电饼铛里,正好一次放五串,再撒些辣椒面和孜然面。
盖上上盖,约两三分钟的样子,出锅啦!
2.干煎鱼块
主料:花鲢鱼800克、料酒4克、白糖2克、辣椒粉5克、孜然粉10克、红油4克、洋葱20克、姜2克。
做法
把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块。
洋葱洗净切拦春丝,姜切丝。
用料酒、盐、把鱼块拌均匀,把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉,红油、白糖,拌均匀,腌制2小时以上.
电饼铛刷上一层植物油预热,加鱼块、洋葱丝,加盖按下烤肉的功能键,用上下功能。
听到滴滴的响声,翻面继续煎到鱼块两面金黄色。
断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可。
3.铜锣烧
主料:鸡蛋3个、小麦粉120克、豆沙馅50克、牛奶1袋、白糖10克。
做法
准备好食材。
鸡蛋打入盆中,加入白糖,用打蛋器打发。
筛入面粉拌均匀,再加牛奶搅拌均匀。
电饼铛通电加热,加蛋糊,煎好一面再煎另一面。
取一片,加豆沙馅。
豆沙馅上面再加一片。美味的铜锣烧就可以享用了。
4.核桃仁芝麻饼
主料:面粉200克、鸡蛋2个、核桃仁70克、白芝麻30克、黑芝麻30克、盐少许。
做法
核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。
把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。
.把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里,用擀面杖把它压成泥。
鸡蛋打碗里,加入少量水搅匀。
面粉放入大碗里,再放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。
电饼铛放少许油,把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。
电饼铛能做哪些好吃的?
还可以做这些:
1、 电饼烤鸡翅
配料:鸡翅、洋葱、生姜、烧烤酱、油、孜然、胡椒粉。
方法:
1把鸡翅洗净,然后在鸡翅上做记号。
2将鸡翅放入碗中,加入葱花、姜末,拌入烤肉酱,腌30分钟。
三。我们需要在电烤盘上刷一层油,然后把鸡翅放进去,刷一层腌料,撒上孜然,渗伍如果你喜欢吃辣椒,记得撒辣椒。
4盖上电烤盘,煎5分钟左右。
2、 电饼烧烤
配料:猪肉、牛肉、羊肉、洋葱、盐、酱油、调和油、胡椒粉、胡椒粉、孜然。
方法:
1把肉洗净,切成大块。用刀把肉在背面切碎,使肉更软。
2将肉放入碗中,加入胡椒粉、干胡椒粉、孜然、盐、酱油(根据您的口味调味),腌30分钟。
电饼子不仅能做薄煎饼,还能做各种美味佳肴
三。在电烤盘里刷油,加入腌肉,加入洋葱,盖上盖子,烤10分钟。
3、 电饼披萨
配料:酵母,面粉,牛奶,奶酪,胡椒,洋葱,番茄,火腿,蘑菇,黑胡椒,番茄酱,糖,大蒜,发酵老滑粉,橄榄油,蚝油。
方法:
1先将酵母加入适量温水拌匀,再倒入面粉中。然后倒入牛奶、盐和糖,用筷子搅拌面粉,再倒入适量橄榄油。用手揉面团。用塑料薄膜把光滑的面团侍喊腊包起来,大约1小时后醒来。
2面团准备好后,将适量的面团卷成边缘较厚的披萨。
三。用叉子在披萨的顶部插入小孔。烤的时候,馅饼不会鼓起来,味道会更好。
用橄榄油烤盘烤2分钟,然后用橄榄油烤制4分钟。
5把西红柿、洋葱、大蒜和火腿切成丁。把油倒进锅里翻炒。加入少许番茄酱、蚝油和糖炒匀。
6将花椒、蘑菇、洋葱切下,放入锅中翻炒。
7在意大利面上刷上比萨酱,撒上奶酪,加入胡椒粉、蘑菇、洋葱、番茄和火腿,然后盖上一层奶酪。
8打开电烤盘,烤10分钟左右。挤一点番茄酱。
电饼铛可以做的美食都有哪些
首先电饼铛的用途很多,可以做很多美食,比如煎饼,卷饼,煎饺等。
用电饼铛可以做出哪些美食?
几乎家家户户都有电饼铛,除了烙饼之外,它还能变幻出各色美食呢,今天就给大家分享几个好的食谱。
一、锅贴。
先准备好馅料,茴香虾仁,猪肉韭菜,牛肉大葱,根据家庭喜好随意安排,注意一定不能有太多的汁水,否则在煎的时候会容易流出来,影响美观。一小摞的馄饨皮,把馅料放在中间,用筷子蘸水,对角粘上,电饼铛刷油,均匀的摆在上面。小碗中放一勺淀粉,打入一个鸡蛋,少量多纤悔次的加水,调成流动的面糊。顺着电饼铛的边缘,均匀的浇在上面,盖上盖子,三分钟就可以出一锅热气腾腾的美味锅贴。酥脆金黄的底皮,可以和饭店媲美了。
二、烤肉。
只要有电饼铛,家庭版的烤肉就此诞生啦,不仅干净卫生,而且超级省钱哦。先准早芦备爱吃的食材,腌制好的牛肉片,鸡翅,五花肉(肉类建议大家直接用超市买的烤肉酱腌制,可以百分之百复制烤肉店的味道),生菜,洋葱,青椒,金针菇,土豆片等等素菜,还有孜然粉,五香粉等干碟。电饼铛刷油,加热后就可以放入食材了,期间如果有脏污,直接用厨房纸擦干净就可以继续了。我们一家三口,一百块钱就能吃的心满意足。
三、披萨。
想吃披萨又没有烤箱,那就电饼铛来登场吧。电饼铛刷油,铺上披萨皮,上面刷一层番茄酱,撒芝士碎,然后放入自己配菜,比如豌豆,玉米粒,培根肉,青椒丁,洋葱丁等等,最陆竖带后在上面密密的撒一层芝士,就可以盖上盖子了,用中火烤10分钟左右,就满屋飘香啦。
是不是已经蠢蠢欲动了呢,那就赶快找出家里的电饼铛,自己动手来DIY美食吧!