佳麦和面机如何选11个档位很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看吧，希望可以帮助到你。
将近有10多个档位的大货车怎么换挡更方便？
可能很多没接触过大卡车的的朋友都不晓得，重型货车都是以8速坦薯以上使用变速器的，比较常见的挡位数都在8-12挡之间，当然还有16挡的，例如重汽欧曼用釆埃弗变速箱就是16档，法士特变速箱也有16挡！码余
在很多司机连5/6个挡位的手动挡小汽车都觉得换挡难，换挡麻烦，不会开手动挡汽车时让模者，大卡车为什么要弄这么多个挡位？
1、动力性
动力传输从发动机、离合器、变速箱、减速器、传动轴、万向节、减速器、差速器、半轴、到驱动轮。发动机是动力来源点，柴油机比汽油机功率大。因此大货车、大客车轮船等负荷重的都选用柴油机。大卡车起步自重大，静摩擦力很大，起步需要的力也就越大，可以理解为，1档已经劲不够了，所以要弄个半档。
起步以后，同样由于自重大，加速慢，如果像轿车那样只有5速或者6速，那么得跑很久，速度上来才能加一个档，这样费油费车，所以给每个档位之间又加了一个档。
大货车要把大功率力量做到精细，平顺的传输，把变速箱设计为多档位就是这个目的。加上注意离合慢松稳走 可以做到某个档位力量的平顺接合。做到了精细 平顺的传输就保护了传动系统的机部件，更做到了动力均衡不浪费动力。
2、经济型
卡车的负载大，发动机的扭矩大，在复杂的工况下，需要更多的速比满足经济性。也就是说在多种的负载和路况下，你需要一个最合理的转速满足动力和油耗经济性。那么你就需要有更多的速比来配合发动机的转速。所以跑越多越复杂的路，需要档位越多。只跑高速，标载，那么9档就够了。跑山区，大坡道，装载重量不定的话，16档可以。
总结：大卡车设计成多档位是非常有必要的，不然就会出现载重过多时难起步，起步以后加速慢白白浪费汽油的现象。
和面机如何能和出做面包用的面团？
先要明确你用的是电脑控制的面包机还是机械的和面机，面包机和面程序是键神衡电脑定好的，而机械的和面机是自己调节时间和力度的。我用的是瞎瞎健伍760厨师机，和面时用三档三分钟，然后取出用力摔打面团几十下（面团可能有点沾手），然后放回去继续三档揉面三四分钟，这时基本就出膜了。然后放入黄油揉进去后三档继续揉面三四分钟，面团就进入扩展阶段能拉出漂亮的薄膜了。不过不同稿做的机器因为功率不同，所以揉面的力度、时间、效果都会不同，但你可以做个参考。另外面粉改良剂是用来改善面粉的结构，使得面包或蛋糕更松软，但属于食品添加剂，尽量不用吧。http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102dxwj.html 建议你看看爱和自由的博客，这里是揉面过程。她的其他博客内容也相当棒。希望对你有帮助。
汽车的档位最多有几个档 ？
一般汽车档位的多少主要看有几个前进挡，轿车现在手动变速箱一般都是5个，少数是世早6个；自动变速箱以前是4个、5个；但现在大众全系列都是6个了，奔驰都是7个，不过档位最多的轿车是雷克萨斯，神返塌该车采用的是8挡自动变速箱；还有一种变速箱是DSG双离合半自动变速箱，一般都是大众旗下的车型采用得比较多，其中档位最多的是布加迪，有7个前进挡；客车一般都是5个或6个档位；档位最多的就是重型货车了，其中主要是半挂牵引车的档位最多游圆，最少都是9个前进挡、然后有11个、12个，最多的是16个！如国产的东风天龙420半挂车就采用的是16挡变速箱。
望采纳，谢谢。
11款福克斯手动挡如何把档位显示出来
1、P停车档。汽车在停放时，选档杆必需扳入P位。
2、R倒车档。
3、N空档。N位相当于空档，可在起动时、人不离车停车时或在拖车时使用。
4、D前进档。正常行驶时将选档杆放在D位，汽车可在各前进挡位之册哪答间自动换档。D档是最常用档位。
5、S挡是汽车的运州慧动模式（"S是"Sport"的缩写）S挡运动模式下，变速箱可以自由换挡，但换挡时机会延迟，使发动机在高转速上保持较长时间，使汽车在较长时间内低档位高转速行进，进而获得较大的扭力输出和加速度。汽车在行进过程中，直接将档把推入"S档位即可，通常应用于爬坡和快速超车缓余速时。
