红酒开瓶器电动和手动哪个好很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看电动红酒开瓶器怎么维修吧,希望可以帮助到你。
怎么选择红酒开瓶器
导语:红酒开瓶器,用于切开红酒酒瓶封帽,拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称:酒刀,瓶启,酒开,酒起(子),红酒酒启,红酒启瓶器,葡萄酒开瓶器,葡萄酒开酒器等。
怎么选择红酒开瓶器
1.侍者之友:轻便但需要技巧
对于经常喝酒的人来说,这无疑是出镜率最高的一种开瓶器了,它结构简单,而且有多种款式可以选择。上图是一款双铰接式的“侍者之友”,利用简单的杠杆原理让开瓶变得不费吹灰之力。对于侍者之友这款开瓶器除了有大众款的“Pull-Taps”,也有Laguiole这样享有“酒刀兰博基尼”之称的高级款。
2. 蝶形开瓶器:便宜而且靠不住
这种开瓶器是比较常见的。由于其方便使用,尤其是在我们小的时候许多家庭都会常备一把这样的开瓶器。但这种开瓶器有一个致命的缺点:即便是最好的橡木塞也很容易被损坏。
3. 兔形开瓶器:好用不好买
兔形开瓶器应该是所有开瓶器当中最好用的',而且在用这种开瓶器开瓶时还会发出一个令人满意的开瓶声。当然,它也并非完美无缺,兔形开瓶器由于其形状导致比较占地方,而且其高昂的价格往往让初学者望而却步。
4. 台式开瓶器:使用方便但昂贵而且占地方
这种开瓶器在餐厅使用比较频繁,大多数高级餐厅贩卖单杯葡萄酒时都会使用这种开瓶器。而且由于台式开瓶器天生好像带有一种高贵的气质。对于葡萄酒资深爱好者来说,在万事俱备的情况下,拥有一款桌面开瓶器无疑是锦上添花,有了它一切都近乎完美。
5. 电动开瓶器:容易使用毫无技术
对于老年人或是患有关节炎的葡萄酒爱好者来说,这种开瓶器还是很便利的。但对于其他人来说,可能就不是这个样子了,有些人觉得用它开瓶会失去面子。如果你的爷爷辈突然对葡萄酒产生了爱,你可以送给他一款这样的开瓶器。
6. T型开瓶器:看似野蛮费力但效果甚好
如果你非常反对机械或自动化,那么很可能你已经收集了相当多的T形开瓶器了。西班牙拥有世界上最多的T型开瓶器。当然,简单构造的代价是,使用不便,也缺乏收藏价值。特别是当你想要用它秀一下你的开瓶技巧时,更是费时费力。
7. Ah-So开瓶器:比较难用但可以对付旧木塞
如果你需要打开一瓶用橡木塞封存的陈年老酒,那么这一款Ah-So开瓶器将会是你最佳的工具。可以说,Ah-So是老酒的开瓶克星。避免了损伤橡木塞而又完美得打开葡萄酒,这种开瓶器值得老酒或波特酒收藏者们拥有。
8. 气压开瓶器:高科技的副作用
当你每次开瓶的时候,是否想过拥有一款结合现代科技的开瓶器呢?气压式开瓶器能将空气打入瓶中并顶出瓶塞。过大的气压是否会对葡萄酒的品质产生影响呢?关于这点有待商榷。
9. 特别推荐:Coravin
酒刀及两片式开酒器,都是酒友们最好的好伙伴,但是这个充满科技感,还带一根“酒针”的开酒器具,相信没几个人见过实物。Coravin自带惰性气体罐,将取酒针插入木塞后,会打进惰性气体,将美酒“压”出来,而打进去的气体同时也可以完美的保存葡萄酒,更妙的是,这样的倒酒方式,不会对木塞造成丝毫的损坏。光是解释这款高科技开酒器的原理,就足够让极客类土豪大感兴趣。
家里人全爱喝红酒!有没有比较省事的开瓶方法,如电动红酒开瓶器,有这玩意吗?大概多少钱?
电动开瓶器是开红酒最袭山省事的方法,不过开瓶器市场质拍羡中量良莠不齐,建议你购买知名度比较高的产品。像启尔的开瓶器就非常不错,我买了个用了一年还非常好,轻按开关只要8秒派稿就拔出了瓶塞。
开红酒用什么开瓶器最好开
摘要:红酒是优雅的象征,开启红酒的时候,一般用专门的开瓶器更好,红酒开瓶器的种类众多,常见的有T型开瓶器、海马刀开瓶器、酒刀开瓶器、蝴蝶型开瓶器、杠杆式开瓶器、Ah-So开瓶器、电动开瓶器等多种,不同类型的开瓶器使用方法有所不同。一般来说,开红酒的时候,使用海马刀开瓶器是最方便常用的。下面一起来了解一下红酒开瓶器种类有哪些吧。一、红酒开瓶器种类有哪些
爱喝红酒的朋友,家里通常都会准备开瓶器,市面上葡萄酒开瓶器种类繁多,而且样式也越来越漂亮个性,下面为大家介绍市面上常用的红酒开瓶器:
1、T型旋转式开瓶器
这种是最传统最简易的葡萄酒开瓶器,当然使用方法也最简单粗暴,大家一眼就能看得出来。只要将金属螺旋旋转到软木塞内,然后用力将软木塞拉出即可。这是最老式的开瓶器,后来逐渐演化出各式各样的开酒器其实都是从它的基础上改进的,原理都相近。但这种老式的开瓶器比较费力,而且容易弄坏软木塞,所以开瓶器的发展是必然的。
2、海马刀开瓶器
它是侍酒工作人员常备的开瓶工具,享有“侍者之友”的美誉。它由螺旋伍世钻、切割刀、手柄以及带有一级或两级卡位的活动臂组成,造型神似海马,体积小,非常方便携带,是葡萄酒爱好者的必备良品。
3、杠杆式开瓶器
这种开瓶器样子奇特,但非常好用。它是利用一个导向装置和齿轮齿条装置让螺丝锥直上直下钻入软木塞中,以便于将其拔出。整个过程中我们不用旋转任何东西,只要控制这两个把手即可,非常方便易用,但是它有两个缺点,其一,体型太大,其二,价格过于昂贵,一套都在130美金以上。
4、酒刀开瓶器
这种也是比较常见的简易开瓶器,因其上边带有切开红酒封帽的折刀而得名,集两种功能于一身,而且非常小巧,适合外出携带。使用方法也非常简单,先用切刀将封帽切开,然后将螺旋锥旋入木塞中,这时便可以将两段式的折刀卡在瓶口,然后利用杠杆原理拉住把手把木塞拔出,如果一次拉不出来,还可以使用第二段卡在瓶口继续往外拉。
5、Ah-So开瓶器
这种开瓶器不像普通开瓶器那样带有螺旋锥,我们只需将两个长短钢片插入木塞和瓶口之间,然后慢慢旋转拉出即可。这种开瓶器比普通开瓶器在使用上要麻烦一些,但它不会破坏软木塞,也不会有木屑掉入酒中。所以我们更多的用它来取出残留在瓶口的断开的软木塞。
6、气压式开瓶器
这种开瓶器摆脱了传统开瓶器的使用思维,不再使用旋转、杠杆等暴力方式,而是腔歼肢巧妙的利用气压差使得木塞自动开启。方法也很简单,先用气压式开瓶器自带的枕头将软木塞穿透,然后用开瓶器向瓶内打入气体,一般打入4~7次即可打开一瓶红酒,非常简单。
7、蝴蝶型开瓶器
顾名思义,就是其类似蝴蝶的样子,所以被称为蝴蝶型开瓶器,两个把手就像蝴蝶的翅膀,不仅漂亮还改销非常好用,非常适合新手。方法非常简单,将开瓶器置于软木塞之上,用力旋转螺丝锥使其进入木塞内,这时两边的把手会随着你的旋转而翘起,现在我们只要用力将两个把手下压,利用杠杆原理木塞便会被螺丝锥拔出,比T型开瓶器要省力不少。
8、电动式开瓶器
电动式开瓶器是将传统开瓶器和现代科技做了一次结合,这样我们就不用费力去拧螺旋锥了。我们只要将开瓶器置于红酒瓶口,摁向下的功能键它就会自动将螺旋锥旋入软木塞中,旋入后我们再摁向上的功能键,开瓶器就会自动将软木塞拔出,完全的自动化。
9、翼型开瓶器
翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,最后用力一拔。
10、兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。
11、插片式开瓶器
插片式开瓶器平常见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用,由于有了气压式开瓶器,这种开瓶器使用得比较少了。
12、套筒式开瓶器
套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一,它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中,拔动开瓶器向上即轻易拔出。
二、开红酒用什么开瓶器最好开
开红酒的时候,用哪种开瓶器都可以,不过一般认为,海马刀开瓶器是最适合开红酒的。
海马刀开瓶器是一种单杆开瓶器,使用起来不费力,造型小巧,方便携带,号称“开瓶器之王”,很多专业侍酒的工作人员用的就是这种开瓶器。