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菜墩怎么处理不开裂(木墩子怎么处理防裂)

发布时间:2024-04-17 08:16:05

菜墩怎么处理不开裂很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看木墩子怎么处理防裂吧,希望可以帮助到你。

菜墩怎么处理不开裂

湿柳木菜墩怎么防止开裂?

撕下外衡没厅边包的塑料薄膜,用盐水浸透,稍微风干外皮,马上抹上一层油,每天一次,反复几次,4~5次后,就不会裂了。

保持油脂滋润状态,经常用来切肉,肉类的油脂能很好地滋润菜墩,使其不易开裂,或者直接抹上植物油。可以使用其他固件固定住。譬如用铁丝拴住,或者做个实木边框外套,可以有效防止爆裂。

菜墩选择和保养

菜墩一般都采用柳树木、银杏(白果树)木、榆树木、橄榄树木、黄果树木等为材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹细腻、密度适中、弹性好、不损刀刃、不起木屑。菜墩的规格一般以高度约20cm、直径约40cm为宜。

新买的菜墩要修咐隐整刨平,最好放入盐水中浸泡数小时或放入锅内加热煮透,使木质收缩,组织细察差密,避免菜墩干裂变形,达到结实耐用的目的。菜墩使用之后,刮净油污,用开水或碱水洗净,保证清洁,用后要竖放在通风地方,应将其刨平,保持墩面平整。

菜墩子开裂了怎么办啊?

菜板开裂是生活中常见的一个问题,菜板裂缝怎么办呢?下面就教大家一些防止菜板裂缝的方法。
菜板裂缝怎么办:
方法1:浸盐水
将新菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时,取出晾干即可使用。
方法2:涂上油
买回新砧板后,应立即涂则首渣上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。
方法3:把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减小。
方法4:在开裂处及周围撒些盐,盐易受潮,能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂。
方法5:芹蠢用新鲜的肉皮在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边,利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧来缩小开裂孙悄。
方法6:砧板要长期保湿,使用完毕洗干净,在上面铺一条干净的湿毛巾保湿。

柳木菜墩怎么防止开裂

将柳木沁油放干后可以防止开裂。

开裂原因:由于树木品种的不同其纤维密度也有所不同,一般分为两大类:硬质木和软质木,硬质木的生长周期较长,木质坚硬,纤维密度大,较易开裂;软质木的生长周期较短,木质松软,纤维密度小,易变形。

处理办法:烘干木材,使其水分控制在与当地平均空气湿度相适应的水平,减少空气与木材中水分的过多交换,保持一种相对的平衡,木材就不易开裂变形,国家规定木材的含水率在8%-12%之间,就是为了有效的控制木材的变形和开裂问题,在木材表面进败亮行封闭处理,隔绝木材与空气的干湿度交换,从而保持木材的稳定性达到控制木材变形开裂的目的。

柳木菜墩保养方法

1、用洗洁液清烂慧洗一下整个菜板这样既可杀菌也可起到保湿作用。

2、不使用的时候应该密封好不让其吹风,防止菜板风干好的方法是给菜饥枯答板配上一块专用的毛巾布不要将菜板泡油。

3、新菜板应该经常使用用清水冲洗干净之后将湿的毛巾布给菜板盖上,菜板就可以投入使用了,使用完毕后菜板就不容易开裂了,不宜久置,放入凉清水中泡一天时间左右。

4、使用一段时间后曝晒,所以每隔一星期在板面上撒一层盐,又可防止菜板干裂。

如何处理新买的菜墩?

一般新菜墩上都附着有一层蜡,先用水浸泡一段时间(热水最好),泡至菜墩上的蜡发软发粘然后用刀顶部将告链菜墩上的蜡全部刮干净即可。
除此之外,还信友简要注意以下几个方面:
1、新菜墩使用前需用盐卤浸泡数日,使菜墩保持湿润不滑裤燥、不裂、结实耐用。
2、菜墩在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜墩磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,一旦出现不平时,可用铁刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完后,要刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。

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