大铁锅怎么开锅不生锈不粘锅很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看新铁锅第一次怎么开锅吧，希望可以帮助到你。
铁锅怎么开锅不生锈不粘锅
要使铁锅开锅后不生锈不粘锅，首先埋裂山要用清水将锅体清洗干净，再用软布或刷子清洗新铁锅，然后用筷子夹肥猪肉擦源槐拭铁锅，擦拭完后再洗一遍铁锅，最后要给铁锅内部涂油，在铁锅内涂一层食用油，之后放置一夜，就完成开锅了。
铁锅开锅不生锈不粘锅的方法
1、清洗
让铁锅开锅后不生锈不粘锅就要将整个锅体清洗干净，接上清水，用刷子或软布清洗铁锅的每个角落，把铁锅表面的杂垢和灰尘洗掉，注意不要用坚硬的钢丝球和洗洁精。
2、擦拭
让铁锅弯中开锅后不生锈不粘锅要擦拭铁锅，准备一块肥猪肉，开小火加热铁锅，用筷子夹着肥猪肉，反复擦拭整个铁锅的内部，等肥猪肉变黑了就关火，然后再用清水洗一遍。
3、涂油
让铁锅开锅后不生锈不粘锅还要给铁锅内部涂油，开小火将铁锅烤干，然后在铁锅里涂上一层食用油，放置一夜，这样铁锅的开锅养护就完成了，可以开始使用铁锅。
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铁锅开禅段锅不生锈不粘锅的方法：
1、加洗洁精清洗。
用洗洁精把铁锅的里里外外都清洗干净，用厨房纸或者是抹布把锅给擦干。
2、加热铁锅。
开小火把锅加热，一边烧一边旋转锅身，烧至锅变色。
3、倒油晃动。
倒入多一些的食用油，把锅拿起来晃动，使油充分润浸入锅的每一处。
4、肥肉擦拭。
倒出多余的油，将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼磨粗油，将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体。
5、清洗擦干。
把锅用温水清洗干净，用厨房用纸擦干水分。
6、刷油静置。
在锅内刷上一层食用油，使锅体形成一层油膜贺游誉，静置12小时即可开锅。
铁锅怎么开锅不生锈不粘锅
新买铁锅开锅不生锈方法如下：
工具：海绵擦、洗洁精、白醋、抹布、食用油、刷子、大肥肉。
第一步：先将锅的表面清洗一下，取一个海绵擦，加上适量的洗洁精，将锅身和锅底闹册，反复的擦洗一下，然后用流动的清水冲洗两遍。
第二步：锅身和锅底都清洗干净后，在锅中加入适量的清水，将锅放到燃气灶上，加入100毫升的白醋，大火煮开。水烧开后，将硅胶铲也放进去，搅动一下，煮5分钟后，关火。
第三步：将水全部倒掉，取一个干净的抹布，将锅身和锅底的水分都擦干。
第四步：将锅放到燃气灶上，开中火烧热，加入适量的食用油，用刷子刷均匀，让锅身和锅壁都刷上一层油，油热以后，晃动一下锅，将油倒掉，调为小火，继续加热。
第五步：取一块大肥肉，唯喊用叉子顶住，注意不要插透，否则会将锅身划伤，然后用肥肉不停地擦拭锅身液山宏和锅壁，让猪油浸入到锅内，大概3分钟左右，肥肉变黄后，关火，将肥肉取出，将猪油留在锅中，静置养3-5个小时后，不粘锅就开好了。
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铁锅开锅不生锈不粘锅操作步骤如下：
1、温水清洗开锅
和大多数的清洗杀菌消毒步骤都是一样的，买来之后的铁锅直接放多半锅水加热到煮沸，接下来将热水腾出去，使用钢丝球或者一些专门儿清洗锅具的用品反复擦拭清洗。
2、再次将温水煮沸
完成第一个步骤之好空后，一定要使用干抹布将整个铁锅内部擦干净，因为很有可能出现生锈问题，擦干之后，加入第一个步骤放置的沸水，现在肯定就是温水了，为了避免水资源的浪费，再次加热煮沸。
3、洗洁精清洗
将第二次加热煮沸的水放到其他的容器中盛着，在锅内加入大量洗洁精，使用钢丝球或者是湿毛巾反复清洁，清洗一遍倒入水冲洗一遍，直到水不再发黑。如果购买的是纯正铁锅的话水是一定会发黑的。
4、食用油浸润开锅
首先完成第三个步骤之后，应该将锅擦干净，接下来倒入少量食用油，将食用油来回翻滚晃动，能够接触到锅的每一个部分即可，让整滑举个锅内部变得油亮油亮的，打开小火慢慢的将食用油加热，仍然保持晃动的姿势将热油蔓延到锅的内部。
5、加入肥猪肉炼油开锅
看一个锅好不好就得看它练肥猪油的能力，直接将买来的一块儿肥肉，不用放任何的油，放到锅底部开中火，反复擦拭锅底，就和大家平常在家里，自己烤肉是一个步骤，等锅冒烟了就关火，然后再使用猪肉擦拭整个锅体，直到出油为止。
6、温水清洗刷油静置
完成第五个步骤之后就再次需要温水来将整个锅内部清洗一下，如果油去不掉的话也千万不要加入少量的洗洁精，使用干布将锅体内部擦干之后友让瞎，刷上少量的食用油，使内部变得更加明亮，静置一段时间之后，就会产生明亮的油膜，以后在炒菜的时候不仅热得更快，而且绝对不会生锈。
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1、用洗洁精把铁锅清洗干净。2、把锅用厨房纸擦干净水分，放到炉灶上，用小火烘干森锋。3、准备几块肥肉，用筷子夹着肥肉，边小火加热边往锅边缘擦。4、加热出猪油后，用小铲子或小勺子往锅边缘淋油，保证锅内壁全部被油浸泡过。5、把锅里的油倒掉，留此衫晌一块肥肉，把锅外面也反复擦一遍。6、把锅静置放凉，待完全冷却后再用温水反复擦洗。7、反复做3遍，最后一次将油留在锅里放塌孙置一夜即可。
铁锅之所以要开锅是因为一口新铁锅，因打造时会有很多杂质残留在锅面。又为保持未使用前不致与空气接触起锈，铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层。这些都应在煮食使用之前清除掉，这样做的目的是为了避免在以后的使用中防止铁锅生锈。
铁锅开锅注意事项
1、新锅清洗时，不要使用钢丝球和坚硬的物体，尽量使用百洁布清洗。
2、铁锅每次使用完之后，热锅时加入温水清洗，减少清洁剂的使用。
4、铁锅清洗完成之后，必须要用干净的抹布把锅子擦干，防止生锈，为了延长其使用寿命，还可以在锅内刷上一层食用油，使其成形油膜。
