锡箔纸空气炸锅烤五花肉怎么做很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看空气炸锅烤五花肉要用锡纸吗吧,希望可以帮助到你。
在家用空气炸锅烤五花肉,应该怎么做?
空气炸锅用起来特别的方便,炸的食物色香味俱全。今天我们就用空气炸锅来做一下烤五花肉。那么,应该怎么做?
一、准备食材
准备阶段主要是处理五花肉,去除腥味,还有就是腌料的调配。选择新鲜的五花肉,切成适当的大小,将五花肉放入锅中,加入冷水没过五花肉,滴入适量的料酒,切几片生姜放入,煮沸即可。这一步的目的是去除五花肉的腥味,如果担心煮熟后肉质回缩,可以将整块五花肉煮熟之后再切。接下来我们准备腌料。准备一个碗,将孜然粉、花椒粉、盐、味精、适当的盐巴放入,滴一勺蚝油,喜欢吃辣的可以放一点辣椒粉,倒入一点生抽上色,醋提鲜。将所有的调料搅拌均匀,搅拌至成流动的糊状就可以啦。准备工作到这里结束。
二、唯宏制作方法
用空气炸锅烤五花肉主要是食材选择,食材准备工作做好后,制作是十分简单的。我们将调好的酱料均匀的抹在煮熟的五花肉上,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。这样做的目的是,五花肉和酱料充分的融合,烤出来的五花肉,更加入味。要注意的是,在涂抹酱料的时候,不要把酱料涂在皮上,如果不小心涂抹上,就用卫生纸擦掉。防止在炸锅中烘烤的时者山手候烤糊发苦,影响口感。将涂抹好的五花肉放在锡纸上,然后用牙签在猪皮上扎几个小洞,刷上首嫌白醋,白醋是烤出来皮不硬的关键,不能够省略。裹好锡纸后,放进空气炸锅,炸大概三十分钟,此时,取出来五花肉,再刷一层白醋,继续包裹住,放进空气炸锅炸十五分钟左右。烤好的五花肉放在厨房用纸上,吸去多余的油,切成更小的块,撒上一点芝麻,趁热吃味道更美。
脆皮五花肉的做法空气炸锅烤多久
把包裹住锡纸的五郑闷花肉放入空气炸锅中,200度烤20分钟。时间到取出后,去除猪皮表面的盐。再把锡纸去掉。
2.再次放入空气炸锅中,200度烤10分钟即可。
外酥里内。酥脆可口的脆皮五花肉就做好了,可以直接吃,也可以包梁丛碰上生菜吃,还可以沾上烧烤料吃。每一种橡谈吃法,都好吃到爆炸,让你忍不住嗦手指。
空气炸锅烤五花肉的做法
空气炸锅烤五花肉的做法:
准茄扒备材料:五花肉400g、蒜瓣适量、烤肉料40g、蜂蜜1勺。
步骤
1、五花肉400g,正好买的1袋,蒜瓣1小盘,可多可少。
2、把五花肉处理一下,因买现成的块挺厚,便于腌制进味,每块厚度分成二半。
3、把肉和蒜放盆里,用烧烤料腌制,颤橡昌是超市里配比好的,再加入一勺蜂蜜。
4、戴一次性手套,把肉、蒜和调料充分混合在一起,放保鲜盒腌制2小时,或时间更久些,以便入味,夏天把保鲜盒放冰箱冷藏。
5、空气炸锅内蓝放锡纸,把肉和蒜倒进去,铺平,200度,18分钟。也可以不放锡纸,烤制的油会滴到空气炸锅内胆里,不方便清洗。中间把肉和蒜翻转一下,烤制受热均匀。
6、烤好后拿出装盘,五花肉配着烤制的大蒜吃,味道独特,如桐香而不腻。
用空气炸锅烤五花肉的做法
用空气炸锅烤五花肉的做法
用空气炸锅烤五花肉的做法,空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果,以下是关于用空气炸锅烤五花肉的.做法。
用空气炸锅烤五花肉的做法1
烤五花肉(空气炸锅版)的做法步骤
步骤 1
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准备好以上食材,土豆准备1个就可以
步骤 2
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五花肉切片,不要太薄
步骤 3
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切好的五花肉,放入一勺料酒,一勺耗油,一勺海鲜酱油
步骤 4
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放入烧烤料,超市就有卖的,可以多放些
步骤 5
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最后在放入一个蛋清,在均匀搅拌一下,这样做的目的是让肉更滑嫩一些,烤出来不硬邦邦的,腌制30分钟后就可以烤了!
步骤 6
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土豆切片,圆葱切丝,备用
步骤 7
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空气炸锅底下铺上圆葱,上面铺上土豆
步骤 8
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把肉平铺在土豆上,放上大蒜
步骤 9
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空气炸锅220度,18分钟,五花肉翻过来220度再考5分钟
步骤 10
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成品来了,吃一口,真香啊!
步骤 11
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真香,可以包生菜,大蒜片,辣椒圈一起吃,一道美味的无油简单版的烤五花肉就做好了!
用空气炸锅烤五花肉的做法2
空气炸锅烤五花肉的做法步骤
步骤 1
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准备好五花肉,牙签
步骤 2
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洗干净肉,用牙签插孔,越多越好
步骤 3
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加入混合好的调料腌制一个小时
步骤 4
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锡纸上铺上一层盐五花肉放上去,在那盐盖住
步骤 5
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锡纸包裹好肉放入空气炸锅,我的飞利浦,180°15分钟
步骤 6
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把肉上面的盐推开,刷上酱油调色,180°5分钟,打开翻面继续180°5分钟
步骤 7
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用厨房纸吸干表面油
步骤 8
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扔掉吸满油的厨房用纸
步骤 9
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剪刀剪开五花肉,配上酸梅酱,肥而不腻
用空气炸猛弊锅烤五花肉的做法3
烤五花肉(空气炸锅)的做法步骤
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步骤 1
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五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水,去皮、切片,不需太薄,如图即可。
步骤 2
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取一料理碗,放渗模入五花肉、切片的大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、八角粉、白胡椒粉,腌拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏6个小时以上。
步骤 3
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洋葱洗净,去头去尾,切丝备用。
步骤 4
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空气炸锅200℃预热5分钟,取腌好的五花肉,不要腌汁,均匀的排放在炸网上。
步骤 5
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放入空气炸锅中,200℃,炸10分钟。
步骤 6
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取出,放入洋葱丝,再次放入空气炸锅中,炸5分钟。
步骤 7
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装盘,搭配蘸料食用。(蘸料:辣椒粉+花椒粉,拌均匀,放入微波炉中,中小火,叮15-20秒,也可以放入不粘锅中,小火炒一下,这丛知缓样会更香一点,再拌入熟白芝麻即可。)
步骤 8
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用空气炸锅烤五花肉,可以逼出五花肉里的油,烤五花肉时加了洋葱和蒜片,逼出的油特别香,用来做葱油拌面很棒。一举两得!
空气炸锅五花肉怎么烤
空气炸锅烤五花肉油脂少,烤完仍旧很香很香。非常简单好做。做法如下:
五花肉洗净,切一指厚的肉块(皮不要切断),用蚝油一茶勺、老抽一茶勺、糖半茶勺、料酒两茶勺、花椒粉适量、盐适量、葱姜蒜碎、洋葱丝、香芹段拌匀,用手搓揉匀,腌一小时左右。
把空气炸锅先180度预热5分钟,烤篮里铺上锡纸,摆上洗净金针菇,把肉段铺在上面。
烤篮放入空气炸锅,选肉排模式,200度烤25分钟后,再把肉翻另一面用200度烤10分钟。
到时间后,出锅用剪刀剪成小块,放入铺上生菜的盘子,用生菜卷着吃。皮焦肉嫩,肥而不腻。