无糖口香糖致癌是真的吗很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看吧,希望可以帮助到你。
口香糖吃的时间长了会有致癌物质么?
骗人的啦流言说:咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟,有胃病的人更不宜长时间咀嚼。长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸。特别在空腹时,可能会出现恶心、食欲不振等症状。研究发现,经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质使其中的汞合金释放出来,造成血液、尿液中的水银含量超标。
来自美国的一批麻醉医生设计了一个试验,研究手术前嚼无糖口香糖会不会引起胃内液体增多、增加术中麻醉风险。研慎猜究表明,术前30分钟开始嚼无糖口香糖直至手术开始、或不嚼口香糖,麻醉后探查胃液的量以及pH值都没有明显的区别。也就是说术前嚼无糖口香糖达30分钟之久也不会刺激胃分泌更多的胃液和胃酸。
不过也有研究提出相反的意见,认为嚼口香糖也能促进头期的胃液分泌。研究者让12位罹患十二指肠溃疡——一种常见的“胃病”的患者咀嚼芝士汉堡或口香糖满15分钟,发现两者促进胃酸分泌的能力不相上下。但是这个试验并未说明所用的口香糖是否含糖,而且样本量也实在太小(仅12例),说服力远不如前面提到的那个麻醉师们做的研究。毕竟麻醉师们的样本量达到了77例,远高于本研究的样本水平。
另一个特殊的例子是戒烟者使用的含尼古丁的戒烟口香糖。这种口香糖对帮助吸带孝圆烟者戒烟有非常好的效果,并且通常引起的戒断症状也较小,但是常常会出现胃肠道的不适。这有可能是戒断症状,也有可能是尼古丁口香糖本身的副作用。咀嚼普通无糖口香糖一般不会引起这样的问题蠢塌。
首先要考虑口香糖可能会给口腔健康带来的哪些危害?其一,如果嚼口香糖可以促进胃酸分泌,那么多余的胃酸从胃内反流到口腔内的话,会腐蚀牙齿。前面已经讨论过,一般认为嚼无糖口香糖并不会促进胃酸分泌。但是即使胃酸的分泌没有增加,如果嚼口香糖可以诱使本应在胃内的胃酸反流至口腔,那么一样会增加牙齿受伤的风险。因此也有科学家对此进行了研究,他们给病人服用容易诱发胃酸反流的食物,餐后咀嚼口香糖半个小时,此后监测病人食管内胃酸反流的情况。结果出人意料,咀嚼口香糖非但没有增加胃酸反流,反而使其减少了。科学家推测这可能是因为咀嚼口香糖可以促进吞咽活动,继而增加食管的向下蠕动,抑制胃酸向上反流。这说明长时间咀嚼口香糖(半个小时)反而从某种程度上可以减少胃酸对牙齿的腐蚀,保护牙齿。
解决了胃酸问题,还有一个问题是咀嚼口香糖是否会使补牙材料中所用的汞释放出来,毒害人体呢?汞合金曾经是牙科常用的一种补牙材料,不过目前已经逐渐被更为轻便美观的树脂材料所代替。有些研究者认为含汞的材料可能会增加使用者受汞影响的风险,而另一些研究者则认为汞合金是安全的。不管怎么说,至少目前为止FDA还没有禁止牙科使用汞合金作为补牙的材料。虽然口腔内有汞合金的人嚼口香糖确实会增加口腔内的汞含量,不过其含量仍然能保持在安全水平以内。而且不止嚼口香糖,吃饭、刷牙等行为都会增加口腔内的汞含量。人即不能不刷牙,也不可能不吃饭,所以也无必要太过紧张。
事实上,人们往往过于关注口香糖的害处,而忽略了口香糖对健康带来的益处。虽然含糖口香糖会增加口腔牙菌斑的量,降低其pH,增加龋齿的风险。但是无糖口香糖却能减少牙菌斑,增加口腔pH值,减少牙龈炎的发生,对口腔健康大有裨益。此外,对于术前需要禁食的病人来说,嚼口香糖可以帮助他们克服食欲;而结肠手术后病人咀嚼口香糖可以减少术后肠梗阻的风险;含尼古丁的口香糖则是老烟枪们的戒烟良药……长时间咀嚼口香糖对健康的好处未必比其健康风险要少。懂了吗
阿斯巴甜归类为可能致癌物,阿斯巴甜是什么?日常饮食中,哪些食物含阿斯巴甜?
『阿斯巴甜』是一种人工(化学)甜味剂,其实在20世纪80年代以来就广泛被用于各种食品和饮料产品中了,近日被正式归为可能对人类致癌之列中。
7月14日,世卫组织官网消息,国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会喊毁斗(JECFA)发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC引用了对人类致癌的“证据有限”,将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC 2B组),JECFA则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。
大家先不要恐慌余敬,看到阿斯巴甜被归入可能致癌的队伍中就开始害怕了,我们慢慢来了解清楚。
阿斯巴甜,也被称为甜蜜素,是一种人工合成的低热量甜味剂。它是由苯丙氨酸和天冬氨酸的甲酯形式以及甲醛组成的,通过化学合成得到。阿斯巴甜在食品和饮料中可是“备受宠爱”的存在。
跟蔗糖相比,阿斯巴甜是零热量,甜度却是蔗糖的200倍,也就被许多人选作减少热量摄入和控制血糖的选择。但对于苯丙氨酸代谢有异常的人群来说,过量摄入阿斯巴甜很容易会引发健康问题。
JECFA的结论是,评估的数据表明没有足够的理由改变先前确定的阿斯巴甜每日可接受摄入郑磨量(ADI)0-40毫克/公斤体重。举个例子,一个70kg的人,如果没有从其他食物来源摄入过阿斯巴甜,那一罐含有200-300ml阿斯巴甜的无糖饮料,一天需要喝9-14罐以上才会超出这个每日可接受的摄入值,反之则是安全的摄入量。
但是世卫组织都发布相关的消息了,我们也不可能装作不知道,这可是关乎身体健康的大事,癌症更是让人避之不及。既然阿斯巴甜是一种人工甜味剂,那说明很多食物其实都是有添加这种甜味剂的,说不定你每天吃的、喝的都有!列入致癌名单的食品≠不能吃,但尽量少吃准没错。以下这些常见的食品含有阿斯巴甜:
⭕无糖饮料
像百事可乐、可口可乐、无糖雪碧、果味汽水等,都是日常很常见销量又好的饮料,虽然宣称是无糖的,其实添加了阿斯巴甜在里面,再也不能快乐地炫“肥宅快乐水”了😭,我想到它可能是不健康的,但我没想到它还可能会致癌啊!
⭕膨化食品
乐事黄瓜薯片、薯愿薯片、呀土豆等,这些膨化食品吃起来嘛嘛香,不过你稍微注意看下配料表,里面的各种成分配料多到吓人。
⭕口香糖
嚼口香糖的时候我一直搞不懂是添加了什么在里面,嚼着有点甜又不是糖的味道,原来是加了阿斯巴甜!炫迈口香糖、益达口香糖、绿箭等这些都含有阿斯巴甜,用来代替传统的糖分,使其具有甜味但不增加热量。
还有营养快线、蒙牛真果粒、九制话梅、冰激凌和酸奶等等都可能含有阿斯巴甜,如果不想买到含有阿斯巴甜的食物或饮料,就得学会看商品配料表(标签上的成分列表),如果上面有写着阿斯巴甜或者E951(阿斯巴甜的国际编号),那你自己就要考虑一下是买还是不买了。
其实除了阿斯巴甜,还有这两个常见的添加剂也存在致癌的风险:
🔸亚硝酸盐
亚硝酸盐是肉类制品中常见的防腐剂,例如腊肉和烟熏肉,不仅可以防腐还可以提亮肉色,对肉毒杆菌有抑制作用,但是在高温或者酸性的环境下会释放出对人体有害的物质,是致癌的,所以一定要摄入适量,少吃或者尽量不吃腌制类食品。
🔸苯甲酸钠
苯甲酸钠也是一种防腐剂,低毒性,比较常见的就是用在罐头、酱料酱油这些产品中,用于防腐保鲜,少量摄入可以被人体正常代谢掉,如果超标摄入可能会增加白血病的患病风险,对人体造成一定的伤害。
只要合理少量摄入,对人体的伤害微乎其微。食品添加剂作为现代工业的产物,被广泛应用于全世界,肯定是有其存在的必要性,添加剂≠毒药,我们与其为之担忧焦虑,不如自己养成一个好的生活、饮食习惯!
不知道大家可听说吗,益达不能吃了,有什么危害好像。。。。。
吃口香糖不会致癌
吃口香糖会致癌!最近,记者听说一些口香糖中含有的代糖,像阿斯巴甜(甜味素)有致癌性,所以吃口香糖可能致癌。昨日,记者从卫生部门了解到,目前饥轮世市场上销售的口香糖的安全性不桐弯会存在问题。
记者查阅了相关资料,发现阿斯巴甜由氨基酸和天门冬氨酸组成,味道接近蔗糖,甜度为蔗糖的150倍到200倍,现已广泛应用在食品加工中,是常见的食品添加剂,在健怡可乐和无糖口香糖中都用它作为甜味剂。现在有说法认为,人体食用阿斯巴甜后,会产生甲醇等物质,对人体造成脑部伤害、内分泌失调以及癌症等危害。
记者从益达木糖醇口香糖的配料表上看到了甜味素的成分,随后拨通了箭牌口香糖有限公司的客服电话,客服人员表示根本没有听过“阿斯巴甜等甜味剂致癌”一说烂肢,明确表示益达口香糖等产品绝不会产生这种后果。
据辽宁省卫生监督所食品添加剂化妆品科薛主任介绍,市场上销售的产品的安全性都不会存在问题,上市的食品添加的方法及单位含量,都必须符合国家食品添加剂使用标准(GB2760标准)。符合标准的在国内获准使用的食品添加剂,都会经过动物实验等检验过程,长期食用也对人体无害。各国之间在检验方法和标准上可能不同,所以有些进口产品会有英文“可能致癌”的标注,而没有中文的标注。
粘贴一个
国家食品添加剂使用标准,就是不知道国家有没有致癌标准,癌症的发病原因很多,目前不是非常清楚。
口香糖嚼多了会致癌吗?理由是....
口香糖嚼多了会致癌吗?这个是不一定的。
嚼口香糖别超15分钟,有胃病者更不宜轮蚂含过多嚼口香糖。因为长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹状态下,不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状,长期下去还可能加重胃病。
吃口香糖的危害:
1、首先,不少口香糖都以蔗糖为甜味剂,咀嚼时糖分会长时间在口腔内停留,有利口腔中的致龋菌产生酸性物质,诱发龋齿。
2、使用含汞材料补过牙的人最好不要腊笑嚼口香糖。瑞士科学家研究物肢发现,常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质,使其中的汞合金释放出来,造成血液、尿液中的水银含量超标,从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。
3、嚼口香糖对儿童不利。儿童自控能力较差,嚼口香糖有可能造成吞食或误入气管,危及生命。