洗碗机洗完碗后，需要将废水和残渣通过排水管排入到下水道中，一般排水方式有上排水和下排水两种，考虑到下排水有可能导致下水道的异味、污物进入洗碗机中，一般洗碗机都采用上排水强排的方式来排水，也有少量是采用下排水的。上排水的排水方式对于排水高度有一定的要求，应不低于30cm，在40-100cm左右为宜。下面一起来了解一下洗碗机是上排水还是下排水吧。
洗碗机是上排水还是下排水
洗碗机的排水方式主要有两种，一种是上排水，属于强排，通过排水电机强制将水排水;也有一小部分采用的是下排水，那么洗碗机上排水和下排水有什么区别呢?
1、上排水
大部分洗碗机使用的都是上排水，这种排水方式是：洗碗机在排水阶段，会通过电机将水和小的残渣强制排出，达到排水的效果;同时排水管一端接洗碗机，另一端接到下水道管或者水槽内，将水直接排走。
之所以采用上排水的方式，是因为洗碗机的排水管要跟下水道连接，为了防止下水道内的异味、污物进入洗碗机，所以排水系统设置为上排水，这样有利于确保洗碗机内洁净安全。
2、下排水
很少有厂家使用下排水，因为这种方式对洗碗机内的洁净和安全有影响，下排水不是强排，一般是通过打开阀门让水流出的方式排水，这种排水方式尽管密封性再好，也很容易出现异味反上洗碗机的可能，一般只有一些水槽式洗碗机使用下排水的方式。
综上所述，洗碗机洗碗毕竟是要接触食物的餐具，为了洁净、安全和卫生考虑，建议还是使用上排水的洗碗机比较好。
洗碗机排水高度要求
主流的洗碗机一般都采用上排水的排水方式，这样有利于防止下水道反味进入洗碗机，不过这种排水方式对于排水管的高度就有一定的要求了，那么洗碗机的排水高度有什么要求呢?
一般上排水洗碗机要求排水管挂高，以免水流出造成排水报警，因此家用洗碗机的排水管的高度要求不得低于30cm，40-100cm左右是比较合适的，其中台式洗碗机要求不高于80cm，独立式和嵌入式洗碗机要求不高于110cm。
