随手煮上一碗面,再舀上一勺剁椒酱,茶香馥郁辣而不呛,跟以往吃过油腻厚重的辣椒完全不一样,里面还有超多长白山野生松子和花生,香香脆脆的,连里面的茶叶嚼起来都也很鲜香。辣度我觉得正好,不会过咸,吃完也没烧胃的感觉,准备周末用它来做个剁椒鱼头,想想都要流口水了。以拌饭、拌面、夹馒头,各种凉拌菜、简单的烹饪里面都可以搞一点。
李子柒铁观音剁椒酱里面加了安溪的铁观音茶真的吸引到了,必须要买一瓶试试。真的好吃巨下饭!而且超百搭的,吃饺子、面条、馄饨都可以。拌什么都好吃,它这个辣椒是现采现制,新鲜健康;在四川传统经典的剁椒酱基础上还加入了安溪铁观音茶叶以及野生红松子,辣而不呛、十分爽口。基本每顿吃饭都要先挖上一大勺这个剁椒酱,真的越吃越上瘾!要不是怕长胖都能多吃两碗饭。