成立于2007年，集餐饮文化研究、特色火锅研发与经营、区域加盟、火锅产品及配送业务于一体的现代化多元餐饮连锁企业。
辣莊是黑龙江哈尔滨市品牌。成立于2007年，集餐饮文化研究、特色火锅研发与经营、区域加盟、火锅产品及配送业务于一体的现代化多元餐饮连锁企业。
哈尔滨市辣莊餐饮管理有限公司成立于2007年，是一家集餐饮文化研究，特色火锅研发与经营，区域加盟，火锅产品及配送业务于一体的现代化多元餐饮连锁企业。
公司现有全国门店219家，企业员工3000余名，拥有精锐的管理团队、完善的内部管理机制和运营战略规划，旗下拥有辣莊、多嘴蟹肉煲、满园春饼、魏少爷、老奉香、炭之家、猫婆重庆小面、和平饭店等8个餐饮品牌。
