粉爸爸（时尚酸辣粉）是西安贵沣美餐饮管理有限公司旗下的一个品牌。
粉爸爸是陕西省西安市品牌。粉爸爸（时尚酸辣粉）是西安贵沣美餐饮管理有限公司旗下的一个品牌。
其品牌创始人兼董事长党胜利因为喜好美食便放弃了一直从事12年之久的运输行业工作，开始了漫漫餐饮的创业之路。这种突破需要一定的勇气和魄力，为了给家人和孩子更好的生活，他义无反顾的留在古城西安，开始了餐饮规划。
2011年3月，深思熟虑后的他加盟了一家肉夹馍店，对于初学没有经验没有技术甚至从未涉及餐饮业的他来说，一切都充满了挑战和考验。但对于不愿服输的他来说，这是一个不容错过的机遇。因为平时工作中对员工的关照颇多，员工都亲切的称呼他为“党哥”，随着店面的扩大和员工的增多，党哥又多了一份使命和责任，继而又需求新的发展。
