泰安鲁妈妈餐饮服务有限公司有房屋50多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员实习场地8间实训设备上百万元。共有教师22名，员工38名，设有办...。
鲁妈妈小吃是山东省泰安市品牌。泰安鲁妈妈餐饮服务有限公司有房屋50多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员实习场地8间实训设备上百万元。共有教师22名，员工38名，设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。教师多次到西安、四川、北京、河南、安徽、台湾等地考察和学习，师资力量雄厚。学校主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方。
一特色小吃系列：无矾油条豆腐脑小笼蒸包杂粮煎饼鸡蛋灌饼土家酱香饼沙镇呱嗒河间驴肉火烧手抓饼肉夹馍白吉馍汉中凉皮擀面皮麻辣烫关东煮酸辣粉米线系列重庆小面担担面千里香馄饨奇味飘香辣椒油。
二特色早点系列：逍遥镇胡辣汤豆腐脑 东北金丝饼（手抓饼）葱花油饼 油酥烧饼 千层大饼 豆浆 八宝粥南瓜粥 玉米粥小米粥 黑米粥 上海大油条 鸡蛋灌饼 煎饼果子羊肉汤 包子系列（狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、小笼包子、切馅大包）。
