清朝康熙年间,施琅率水师成功收复台湾,康熙皇帝命清军优抚台湾军民。相传,台湾民众为感谢鸿恩,进贡台湾特色美食,其中一款美食“馄饨”,皮薄馅嫩...。
玲珑馄饨是山东省济南市品牌。清朝康熙年间,施琅率水师成功收复台湾,康熙皇帝命清军优抚台湾军民。相传,台湾民众为感谢鸿恩,进贡台湾特色美食,其中一款美食“馄饨”,皮薄馅嫩,味美汤鲜,康熙食后大赞,见其玲珑剔透,精巧细致,遂命名为“玲珑馄饨”。
玲珑馄饨采用台湾秘方配料工艺,选上等冷鲜肉,配以时令蔬菜、海鲜,用特制玲珑燕皮包制,并配以精选大腿骨、鸡肉等原料精煮而成的高汤,馄饨皮薄、馅鲜、汤浓、味美。
今天,这一经典的台湾风味美食已经进驻大陆市场,选材绿色上等,外形精致考究,皮薄馅香味美,再配以古法熬制老汤,让玲珑馄饨在一夜之间成为国内广大食客的追捧。这种外形精致、晶莹剔透、美味香醇的馄饨,已经成为人们餐桌上不可或缺的美食之一。