和鲜的蒸烹鱼料酒它为海鲜定制,去腥提鲜。在古法冬酿黄酒的基础上,添加了紫苏汁,科学配比,形成独特香味,去腥的同时保留食材的美味口感,使海鲜的鲜香味出众。对于家里爱吃鱼虾蟹的盆友,这款0添加料酒是不错的选择,能够保留海鲜原有的鲜香,并且不放紫苏,也能达到同等紫苏的烹饪效果。5年精酿黄酒加上紫苏叶,和鲜蒸烹鱼料酒比普通料酒的味道更好,做出来的鱼带着原有的鲜美。
今天的白灼大虾也很赞,同样用了蒸烹鱼料酒,和鲜的这款水产海鲜都适用的,精酿黄酒里添加了紫苏汁,去腥同时有提鲜。简单处理的食材最能保留原味啦。做出来的鱼肉嫩嫩的,透着微微鲜甜,而且腌制后蒸出来完全没有腥味。料酒我用的是和鲜蒸烹鱼料酒,0添加的料酒,可以去掉海鲜、河鲜的腥味,还能给肉质提鲜!清蒸黄花鱼不仅美味,而且热量低。尤其是对我这样的厨艺小白来说,真是太容易上手啦!