德尔蒙其历史地位悠久,前身是早在19世纪末就在加州创办的加州水果罐头业协会,后更名为德尔蒙公司(又称地扪)。德尔蒙在世界各地因地制宜地开辟种植各式果园,只为选择最好的果实,新鲜采摘装罐,同时拥有世界所有大洲的绝大多数地区的产品销售权,行销广泛。
历史:
十九世纪的70年代到80年代加州成为水果及蔬菜的主要产地。1899年加州最大的18家罐头制造商合并组成“加州水果罐头业协会”(California Fruit Canners Association,简称CFCA)。1916年“CFCA”再引入两家罐头制造商及一家食品经纪行,注册组成“加州包装公司”(California Packing Corporation,简称Calpak),开始以“德尔蒙”品牌销售产品。新公司逐步扩展到超过60家罐头制造商,部分位于加州以外的华盛顿、俄勒冈、爱达荷、犹他,甚至远到阿拉斯加。于1917年购入位于夏威夷的菠萝田及其附属罐头厂。及至上世纪20年代再扩展版图,加添佛罗里达及中西部的罐头制造商,同时亦到菲律宾开展事业。在第二次世界大战后,公司在海外购入或兴建更多的生产设施,跨国营运的模式使到“加州包装公司”这个公司名称显得过时,于1967年更名为“德尔蒙公司”(Del Monte Corporation )。
1979年总部位于旧金山的“德尔蒙”并入“雷诺实业公司”(R.J. Reynolds Industries, Inc.,后来的“雷诺-纳比斯科公司”)。10年后,由于“雷诺-纳比斯科公司”(RJR Nabisco)实施杠杆收购,最初的“德尔蒙公司”解体为五家公司,并被出售以清偿债务,首先将鲜果部门更名为“新鲜德尔蒙农产品”(Fresh Del Monte Produce)出售;虽然不再是“德尔蒙食品”成员,“新鲜德尔蒙农产品”仍然继续以“德尔蒙”品牌销售菠萝、香蕉及其他产品。“雷诺-纳比斯科”于1989年将余下的食品制造部门更名为“德尔蒙食品”(Del Monte Foods)出售给私人投资者,“德尔蒙食品”于1999年再次成为上市公司。2002年“德尔蒙食品”以换股形式从美国食品业巨人“亨氏食品公司”购入数个品牌,“亨氏”获得74.5%“德尔蒙食品”的股份,原有股东只占25.5%,“德尔蒙食品”市值增长几乎三倍。
2006年4月“德尔蒙食品”将汤及婴儿食品业务卖给“湾谷食品”(Bay Valley Foods)。同年5月购入“Meow Mix”猫粮,最近再从“卡夫食品”手上取得“Milk-Bone”狗零食。原本预计2008年才关闭的夏威夷果园于2006年11月18日正式结束,导致550名工人失业及留下一整片受严重污染的废弃土壤留待“超级基金法案”(Comprehensive Environmental Response, Compensation, and Liability Act,俗称Superfund)处理。
受到2007年美国宠物食品污染事件影响,“德尔蒙食品”宣布在美国全国回收部分品牌的宠物食品。
市场:
“德尔蒙”品牌以授权形式行销全世界,“德尔蒙食品”自己持有北美洲(加拿大除外)及中南美洲的品牌销售权。“卡夫食品”(Kraft Foods)在加拿大销售果汁饮品,“CanGro”(Cangro Foods)手执罐头食品,而雀巢公司则持有急冻零食。“新鲜德尔蒙农产品”获得欧洲、非洲及中东地区的品牌销售权。“德尔蒙亚洲”(Del Monte Asia)持有品牌在亚洲(菲律宾及印度次大陆除外)及大洋洲的销售权,“德尔蒙亚洲”是酱油的附属公司。最后“德尔蒙太平洋”(Del Monte Pacific)持有菲律宾及印度次大陆的品牌销售权。所有公司获得“德尔蒙食品”授权使用“德尔蒙”品牌在其地区内销售授权产品,各家公司互相交易不同的产品,“德尔蒙亚洲”在泰国拥有果园,“德尔蒙太平洋”是全球最大的菠萝种植者,则在菲律宾大量种植,而“德尔蒙食品”在夏威夷的果园已关闭。
香港及台湾:
于2001年开始由荣生祥独家代理“德尔蒙食品”的销售。
流行文化:
1980年代“德尔蒙”推出的代表性广告中的标示句:‘由“德尔蒙”来的人他说是’(The Man from Del Monte he says YES ),这名“德尔蒙人”由英国演员白赖仁·积臣(Brian Jackson)扮演。
在爱尔兰的北爱问题时期,联合主义者的政治口号为:‘北爱说不!’(Ulster says no!),被民族主义者戏谑地加上:‘……由“德尔蒙”来的人他说是。’,当时正值“德尔蒙”推行这个广告的时间。
辛普森一家中宾斯先生(Mr. Burns)聘请刺客暗杀辛普森老爹(Grandpa Simpson),将一张老爹正在吃“德尔蒙”罐头青豆的照片交给刺客。刺客评论说:‘呀,“德尔蒙”。老头子享用吧,这将是最后一罐!’
电影狙击生死线中马克·沃尔伯格(Mark Wahlberg)饰演的包伯·李·史瓦格(Bob Lee Swagger)用.50步枪射击一罐“德尔蒙”焖牛肉作为练习身手。