2023年蛋黄酥十大品牌排行榜，他们分别是轩妈、知味观、嘉华食品JOYBAKFRY、友臣YOUCHEN、稻香村、沈大成、良品铺子、爱达乐ADDLOVE、潘祥记、泓一，告诉您蛋黄酥排名前十名的品牌。
1、轩妈
所属公司：广西轩妈食品有限公司
轩妈食品创立于2015年，是一家数字驱动的食品互联网企业，专注于研发、生产及销售烘焙食品，主营蛋黄酥、榴莲酥等系列食品。其中，轩妈蛋黄酥系列产品追求实时供应、短保质期、新鲜烘焙的口感，在产品的研发、生产和销售方式等方面持续着创新。
2、知味观
所属公司：杭州饮食服务集团有限公司
品牌始于1913年，中华老字号，杭州极具盛名的美食品牌，隶属于杭州饮食服务集团，素有"知味停车、闻香下马"雅称，知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业，主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
3、嘉华食品JOYBAKFRY
所属公司：云南嘉华食品有限公司
嘉华食品始于1988年，滇式月饼知名品牌，以花味鲜花饼著称，云南经典点心代表，集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业，旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华食品现有员工5000余人，连锁门店近300家，遍布云南省内...
4、友臣YOUCHEN
所属公司：友臣集团有限公司
友臣食品是一家集产品研发、生产、销售于一体的现代化食品集团企业，颇具影响力的休闲零食品牌，产品线涵盖馅饼、面包、蛋糕、糖果等品类，其金丝肉松饼系列产品，以“酥香咸甜、皮薄馅多”的特点深受消费者欢迎。友臣在全国拥有四个生产基地，旗下拥有友臣、泉利友、乡巴拉等品牌。
5、稻香村
所属公司：稻香村食品集团股份有限公司
稻香村集团的前身为苏州稻香村，始创于公元1773年，中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，中华老字号，闻名中外的大型现代化食品企业集团。公司总占地面积1500亩，拥有7大原料供应基地，10大现代化食品生产加工中心，现有员工3000多人，在全国有700多家专卖店，并出口至30多个国家和地区。
6、沈大成
所属公司：上海杏花楼(集团)股份有限公司
沈大成始于1875年，是一家集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业，沪上有名的“点心大王”，沈大成的寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等产品享有盛名，蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心独具匠心，沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目。
7、良品铺子
所属公司：良品铺子股份有限公司
良品铺子创立于2006年，专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了2700家门店。
8、爱达乐ADDLOVE
所属公司：四川爱达乐食品有限责任公司
爱达乐创立于1996年，是一家集研发、生产及销售为一体的烘焙食品连锁企业。产品以川味烘焙为特色，涵盖面包、蛋糕、西点、饼干、川粽、川饼等多种类产品，也可为顾客提供早餐、午餐、下午茶、休闲食品和节气礼品解决方案。
9、潘祥记
所属公司：云南潘祥记工贸有限公司
潘祥记成立于1941年云南省宣威市，是国内知名鲜花饼品牌，云南老字号产品，主要从事滇式火腿月饼和传统滇式糕点的生产经营，所生产的滇式火腿月饼以其油而不腻、咸甜适度、香味浓郁，有浓郁火腿香味的特点，通过了ISO22000食品安全认证和QS食品安全认证，深受广大消费者的欢迎。
10、泓一
所属公司：福建泓一实业有限公司
泓一始于1993年，是一家集休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司，以手撕面包、蛋糕、巧克力派、威化饼干系列食品为主，拥有三大生产基地，全国1000多家经销商、2万多个批发网点为触点的强大销售网络，产品远销泰国、缅甸、也门、菲律宾、马来西亚等国家和地区。
