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清远特产有哪些 清远十大特产排行榜

发布时间:2023-12-10 04:25:02

星光电脑为您整理了清远特产有哪些,他们分别是连山大米、连南瑶山茶油、东陂水角、东陂马蹄、英德红茶、连州星子红葱、清远麻鸡、洞冠梨、西牛麻竹笋、清新冰糖桔,下面来看下清远十大特产排行榜吧。

清远特产有哪些 清远十大特产排行榜

连南瑶山茶油

分类:调味油

产地:广东清远

连南瑶山茶油是 产自广东清远的一种传统食用油,历史悠久,当地连南山毛油茶林面积达10.5万亩,是一种从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。连南瑶山茶油不仅色味清甘甜,无苦涩味,还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等医药价值。深受消费者的喜爱。

连山大米

分类:粮油

产地:广东清远连山

连山大米是广东省清远市连山的特产,该产生气候特征显著,环境优越,拥有600多年的种植历史,适宜水稻的生长,因而当地产出的稻米绿色健康,米粒饱满、色泽晶莹玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生,口味极佳。

东陂马蹄

东陂马蹄是产自连州当地的著名水果土特产之一,其种植历史悠久,凭借皮黄饱满,肉白鲜嫩,晶莹闪亮,味美清甜的特点,也是广泛畅销全国诸多地区,此外,马蹄还具有清热降火、生津润胃等功效。

东陂水角

分类:小吃

产地:广东清远连州

东陂水角是一种以肉和面为主要食材,也产自广东清远连州的特色小吃,其不仅制作过程相当讲究,而且制作出来的水角将岭南饮食文化和中原饮食文化融为一体,具有皮软脆滑嫩的口味特点,在当时也是十分的受欢迎。

连州星子红葱

产地:连州市

连州市是星子红葱的主要种植区,种植出来的红葱不仅天然无污染,而且口感爽脆,整体的香味非常的突出,还具有除膻、提味、杀菌、醒神的功效,其现已被评为中国国家地理标志产品,是连州市知名的特产。

英德红茶

分类:茶品

产地:广东省英德市

英德红茶,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。英德红茶英红是与祁红、滇红并列的约中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏,获奖无数,据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。英德红茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效,更有着防龋齿、清口臭的作用。

洞冠梨

分类:水果

产地:广东清远

洞冠梨是产自广东清远的一种沙梨,又称贡梨,其果实硕大,皮薄光滑,肉嫩多汁,成熟后的洞冠梨,汁水充足,酸甜可口,色泽洁白,香味浓郁,核小皮薄,营养丰富,多吃具有润肺的作用功效,是清远阳山县稀有的珍贵果品。

清远麻鸡

分类:特色菜

产地:广东清远

清远麻鸡产于广东省清远市清新县,又名清远走地鸡,其体型较小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软,是一种在散养的环境之下所生长的美味食材,用其烹调出的美食口感细致,肉嫩味鲜,汤色浓稠,营养十分丰富,是滋养大补的最美佳肴,也是深受广大群众所喜爱的可口美食。

清新冰糖桔

分类:水果

产地:广东清远

清新冰糖桔是广东省清远的一种特产柑桔,当地种植历史悠久,成熟之后的冰糖桔果粒丰厚饱满,色泽艳丽,水分充足,清甜可口,果肉爽脆,其果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。

西牛麻竹笋

分类:特产

产地:广东清远

西牛麻竹笋是广西清远的一种特产,在当地栽培历史悠久。西牛麻竹笋风味独特,笋头与笋尾各具明显的风味特点,其表皮呈淡黄色,长筒形,笋头节间部分比较爽脆,笋味香浓,节中带嫩绿色,笋尾鲜嫩,笋肉洁白。西牛麻竹笋产品主要有即食系列和笋干系列,均具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,多食有助消化、消滞、益寿延年。

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