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增城荔枝上榜(增城挂绿最珍贵) 广州十大特产

发布时间:2023-12-21 00:15:02

星光电脑为您整理了增城荔枝上榜(增城挂绿最珍贵),他们分别是新垦莲藕、庙南粉葛、萝岗甜橙、增城荔枝、从化荔枝蜜、增城迟菜心、萝岗糯米糍、增城丝苗米、广式月饼、粤绣,下面来看下广州十大特产吧。

增城荔枝上榜(增城挂绿最珍贵) 广州十大特产

庙南粉葛

产地:广州

庙南粉葛是广州的地标产品,其肉质白,纤维少,含淀粉高,味甜、质优,是粉葛中的珍品,且历史悠久。粉葛的营养价值和药用价值皆很高,常与产于我国北方的人参相提并论,素有南葛北参的美誉。它的吃法有很多种,可切成薄片用来煲糖水,煲汤、红烧扣肉、炒肉片及制糖葛等。

新垦莲藕

产地:广州

新垦莲藕产自广州,其距今已有上百年的种植历史,因藕香浓郁、藕味纯正,驰名中外。好的莲藕可以选择搭配新鲜的猪筒骨、五花腩肉,因为莲藕属于瘦物,需要搭配肉类去中和,这样煲出来的莲藕汤又香又好喝。

增城荔枝

分类:广东特产

产地:广东省广州市增城区

增城荔枝,广东省广州市增城区特产,中国国家地理标志产品。增城的荔枝文化源远流长,底蕴深厚。中国是最早栽培荔枝的国家,岭南地区又是荔枝的原产地,增城北部的正果兰溪地区原有野生的荔枝树。增城区位于珠江流域东江下游,其得天独厚的地理环境利于种植荔枝。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外,尤以增城挂绿最为珍贵,挂绿为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一,封建时代列为贡品。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。增城是全国著名的荔枝之乡,是中国荔枝邮票原发地,增城荔枝广受大众喜爱和追捧,为广东省特产。

萝岗甜橙

分类:水果

产地:广州

萝岗甜橙所处的地方区位于珠江三角洲冲积丘陵平原区,气候属热带季风区,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,有悠久水果的种植历史、丰富的种植经验,曾被列为中国甜橙出口基地之一。其产出的水果汁多脆嫩,风味浓甜,具浓香蜜味等特点,曾评选为广州市名优产品。

增城迟菜心

分类:蔬菜

产地:增城

增城迟菜心是增城地区的传统代表性名菜,增城各地一直将其作为宴席上乘菜品招待客人。并且这道菜至今已有一百多年历史,成为中国粤系名菜之一。他们还有着增城菜心节,该节日作为增城人传统民俗文化活动之一,蕴含着丰富的文化内涵和社会意义。

从化荔枝蜜

产地:广州

从化荔枝蜜是广州的一道特产美食,其有浓郁荔枝花香,味甘甜润。从化荔枝蜜是指以广东省从化辖区内特定环境下生长的荔枝为蜜源植物,由中华蜜蜂采集和酿造成熟的商品荔枝蜜,色泽呈浅琥珀色,味道甜美,香味浓郁,还微带荔枝果酸味。

增城丝苗米

分类:大米

产地:增城

增城丝苗米是当地的地理标志产品,其米粒细长,无腹、心白,透明晶莹。丝苗米饭软硬适中,芬香可口,素有米中之碧玉、饭中之佳品等美誉。传统的老丝苗品种,以该市朱村白水 矮脚丝苗米为佳,高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。

萝岗糯米糍

分类:水果

产地:广州

萝岗糯米糍是广州的一个特产,其特点就是皮薄肉厚,肉质嫩滑,香甜多汁。萝岗有着优越的地理环境,气候温暖、热量充足、雨量充沛,霜期短,所种植出来的糯米滋果大核小,果皮鲜红美观。且其早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷,到了唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外。

粤绣

分类:广东特产

产地:广东省广州市、潮州

粤绣是广州刺绣(广绣)和潮州刺绣(潮绣)的总称,是中国四大名绣之一,起源于唐代。粤绣针法丰富,有基础针法、辅助针法、象形针法3大类,直针、续针、捆咬针、铺针、钉针、勒针、网绣针、打子针等45种。绣制时,根据设计意图及物像形状、质感和神态,巧妙地将各种针法互相配合和转换,以求达到良好的艺术效果。粤绣除采用丰富而多变的针法外,在创作设计方面还注重主意,善于把寓意吉祥和美好的愿望融入绣品中。与此同时,还善于涉取绘画和民间剪纸等多种艺术形式的长处,使绣品的构图饱满,繁而不乱,针步均匀,光亮平整,纹理清晰分明,物像形神兼备,栩栩如生,惟妙惟肖,充分地体现了粤绣的地方风格和艺术特色。

广式月饼

分类:糕点

广式月饼是广东省地方特色名点之一,广式月饼来源已久,最初可以追溯到清光绪15年(1889年)广州城西的一家糕酥馆,即现在的莲香楼,广式月饼以皮薄、馅足、松软、香甜为特点,有着莲蓉馅和杂馅两大类,细分下去则有莲蓉月饼、五仁月饼、冬蓉月饼、豆沙月饼、水果月饼,而港式月饼是广式月饼的分支流派,诞生了流心奶黄月饼、冰皮月饼等新派广式月饼。广式月饼可所谓家族庞大,占据了月饼的半壁江山,如今广式月饼在中秋节是人们亲朋好友之间送礼的不二之选。

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