正文
首页 十大排行

琼海特产有哪些 琼海十大特产排行榜

发布时间:2023-12-26 11:30:02

星光电脑为您整理了琼海特产有哪些,他们分别是琼海青皮冬瓜、琼海番石榴、琼脂、琼海指甲螺、琼海油茶、嘉积鸭、琼海胡椒、琼南伊府面、利试考火龙果,下面来看下琼海十大特产排行榜吧。

琼海特产有哪些 琼海十大特产排行榜

琼海番石榴

产地:海南省琼海市

琼海番石榴,海南省琼海市特产。琼海市属热带季风及海洋湿润气候,气候宜人;土壤有机质氮、磷、钾含量丰富,非常适合种植琼海番石榴。琼海番石榴果实近球形,果形端正,果皮黄色,皮薄肉厚、果肉黄白色、果心较小籽少、汁多化渣、脆滑爽口、酸甜适中,品质优良,深受消费者喜爱。

琼海青皮冬瓜

产地:海南省琼海市

琼海青皮冬瓜,海南省琼海市特产。琼海市属于热带季风气候,光、水、湿、热条件优越,全年无霜冻,四季分明,日照时间长,适宜种植琼海青皮冬瓜。琼海青皮冬瓜长圆柱状,瓜型顺直均匀,表皮色彩墨绿色、光亮,果肉紧密充实,耐储运,瓜瓤较小,稚嫩滑软,品质优良,深受消费者喜爱。

琼海指甲螺

产地:琼海市

指甲螺是海南琼海的特色美食。琼海独特的气候、水文等条件适合指甲螺的生长。指甲螺制作也比较简单。先把指甲螺浸过一夜,待螺体中的泥沙吐干净,再在锅里放入适量的生油、盐、蒜头等调味佐料,当这些佐料爆得流香四溢时,便将备好的指甲螺倒入锅里炒即可。炒好的指甲螺留香四溢,口感鲜嫩,营养丰富,非常好吃。

琼脂

琼脂,学名琼胶,是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成,为无色、无固定形状的固体,溶于热水。在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基。琼脂在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,用途较多,价值较高。

嘉积鸭

分类:海派菜

嘉积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。相传嘉积鸭是300多年前由华侨从马来西亚引进的良种鸭,故称番鸭。由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,故人们把加积饲养的番鸭称为嘉积鸭。嘉积鸭鸭肉肥厚,皮白滑脆,味道甘美。

琼海油茶

产地:海南省琼海市

琼海油茶,海南省琼海市特产。琼海市地处海南岛东部,这里自然条件比较优越,气候条件及土壤类型非常适合油茶的种植,其丰富的光热资源使得琼海油茶比内地油茶生长要快,能够实现丰产、稳产和含油率高等特色。琼海油茶果实近圆形、荫果形,果皮红中带黄,种壳呈深黑色或黄褐色,有光泽。

琼南伊府面

伊府面简称伊面,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名传统面食之一。它以鸡蛋面条先煮熟再油炸,可贮存起来。食用时加清水煮至半熟,再加入已炒好的肉、笋、菇、鱼、香葱等佐料,又加肉汤同煮,熟后色、香、味俱佳,别具特色。色金黄,汤味极美。因而品尝后令人回味无穷,难以忘怀。

琼海胡椒

产地:海南省琼海市

琼海胡椒,海南省琼海市特产。琼海市冬春季气候温暖有利开花授粉授精,春季光照充足、温度适宜,有利坐果,夏季高温多雨有利果实发育。由于该气候条件,使琼海胡椒营养生长旺盛、果实积累干物质丰富、果实饱满,品质优良,具有香辛风味。

利试考火龙果

产地:琼海市

利试考火龙果,海南省琼海市特产。这里一直以胡椒、橡胶、槟榔等传统热作物为主要产业,农民收入并不高。后来利试考村农民大胆引进了白肉火龙果种植,并不断摸索栽培技术,积累经验,培育出了优质火龙果,不仅化肥用量小,不引虫、不发病,而且果实品质好,且投入少,成本低,经济效果显著。

0

相关产品

猜你喜欢