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白木耳吃多了好吗

提问时间:2024-01-17 11:12:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

白木耳营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,最适合冬季食用。白木耳含多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,促进T淋巴细胞向B淋巴细胞转化,因此,不仅有抗感染功能,还有促进抗辐射、抗肿瘤作用。此外,白木耳含有丰富的胶质,具有保湿护肤、润肠通便的作用,对缓解老年人便秘有效,既能通便,又不伤正。 白木耳集万千宠爱于一身,是大家冬季滋补的常选佳品,像是红枣白木耳汤、枸杞白木耳羹等等。尤其是在吃热气腾腾的火锅的时候,一碗清甜的白木耳羹简直能够直接滋润到我们的心田。 白木耳羹虽好也别贪吃。冬季里,爱美的女士四处搜罗美白养颜的食疗方子。很多网站推荐吃白木耳,因为其号称“平民燕窝”,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,皮肤细嫩光滑。 但是如果吃多太多的话也会有副作用,不过实际上副作用其实不是很明显的。要注意的是白木耳不要让感冒有风寒的人吃,还有的患有糖尿病的热还有患有出血症的人都不要去吃。注意在睡觉之前也不要服用,否则有可能会导致血粘度增高。 白木耳虽有滋阴润肺的功效,但是长期食用会生痰,而且如果是阴虚体质的过多食用,可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。 白木耳有清热滋补的功效,食用过量可能会伤脾胃,滋补过量,引起肠胃不适。 白木耳是不太好消化的,一次性吃太多,容易出现消化不良,尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用,可能引起肠梗阻。 白木耳每次食用15克左右为宜,既能避免吃白木耳过量而给身体带来伤害,又满足身体对营养的需求。 白木耳虽好,但是最好不要长期频繁的食用,每周2-3次就可以了,这样的频率身体也能很好的吸收白木耳的营养。

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