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苏杰西 最佳回答
含维生素B的食物-水果类 含有维生素B2的水果有橘子、柑、橙等。 水果中一般很少含有维生素B6，在香蕉中少量含有。 叶酸在新鲜水果中可选择的品种有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。猕猴桃中含有高达8%的叶酸，有“天然叶酸大户”之美誉。孕妇在孕前或怀孕初期，如常吃猕猴桃，有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。 含维生素B的食物-蔬菜类 芹菜叶、莴笋叶中维生素B1的含量较丰富。土豆中虽含量不高，但以土豆为主食的地区，也是维生素B1的主要来源。 菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜都有含有维生素较多的维生素B2。 绿色蔬菜中大部分含有叶酸，如莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。 含维生素B的食物-谷物坚果 维生素B1在粮谷类的表皮部分含量较高，故碾磨精度不宜过度。 杂粮谷物中一般富含维生素B6。 核桃（包括核桃油）、腰果、栗子、杏仁、松子等含有叶酸。 牛奶中含有一定的维生素B2； 牛奶、乳酪、乳制品中含有丰富的维生素B12。 含维生素B的食物-肉食类 通常在动物内脏中都含有维生素B1。 在白色肉类（如鸡肉和鱼肉）中维生素B6的含量较高，动物肝脏中含量很多。 肉类是维生素B12的主要食物来源，如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类等。 动物的肝脏、肾脏、禽肉一般都含有一定量的叶酸。 蛋黄中含有丰富的维生素B2，
