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茶树菇吃了会过敏吗

提问时间:2024-01-25 12:12:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

吃茶树菇有可能会过敏。 茶树菇属于真菌类饮食,这类蘑菇中蛋白质的含量极高,并且相对人体来说都是属于异体蛋白,食用是有可能引起过敏反应的。 1.茶树菇的蛋白质对人体来说是异体蛋白,属于过敏原的范涛,食用有可能引起过敏。 2.人群中还有部分人是属于过敏体质,这类人对很多过敏原都会表现出过敏症状,食用茶树菇也有可能。 3.还有部分人群以前不属于过敏体质,但近期身体素质降低,对异体蛋白的免疫能力下降,也有可能引起过敏反应。

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