红枣是光滑好还是皱的好

干红枣选表皮皱、哑光的好,哑光的是纯自然枣,光滑亮光的是经过加工的。好红枣一般颗粒均匀，圆整，呈椭圆形或球形，表面的皱纹细浅。

红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。 1、由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热

1、陈年红枣肉发黑不能吃了。或者里面果肉就发黑你最好别吃了，可能坏了。 2、干枣肉发黑是鲜枣烘干时温度高或烤的时间长烤熟后糖化了，只要不是太过黑以致发苦，就还可以吃。看看枣上有没有裂开的口子，如果有而

第一可能是灰层没清析干争 第二可能是经移动损伤。 第三可能是枣内糖分的外溢。 如果不是发霉就是糖分含量高

红枣：首先，好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。 如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深

红枣和阿胶枣都好。 阿胶枣：含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功

红枣可以和许多药材泡水喝：菊花、枸杞、西洋参、玫瑰花。能提高人体免疫功能，增强抗病能力、增强肌力和增加体重的作用。 红枣枸杞菊花茶的功效 红枣枸杞菊花茶据《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒，

红枣最好是用凉开水洗洗就可以食用，用开水泡也可以，开水煮都能破坏红枣里面含的各种成分，丢失大量的维生素C和各种微量元素。 建议你不要过多的食用红枣，虽说红枣能有补血调经养颜的作用，多吃易造成腹泻并伤脾

糖尿病患者 大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。 爱上火的人 这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食

唐朝医书《必效方》中就有记载，将红枣银耳，加入冰糖一起炖煮，具有止咳润肺的功效。传统的中医认为，女性朋友常常吃红枣银耳汤不但能够增强身体抵抗力，而且对美容养颜更有一定的作功效。据研究表明，银耳中含有大