热干面太干了能加水吗

可以在买好之后先拌好后在提着走，或者是叫老板多给点卤水，也可以到办公室里面加点水在进行搅拌。说到干就想说吃热干面最好是一边吃一边喝，一杯牛奶或一杯豆浆等，就不会觉得干巴巴的。我这也是吃过了才知道，那根根裹着黏黏的芝麻酱，吃起来好像弄不开的感觉，当即就舀了一碗刚煮好的排骨莲藕汤，这下感觉顺畅多了，品出了面的劲道鲜爽。 说来也巧，后来上网查资料在百度上看到：有些早餐店的热干面会在烫面锅旁边放一罐排骨藕汤或者鸡汤。