百香果外壳可以吃吗

外壳不可以吃。 百香果除了最外边的硬壳之外都可以吃，不过外壳可以泡水喝。 具体吃法如下： 1、直接吃:用刀子切开它，用调羹刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。 2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用 3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 4、泡茶:将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。 6、直接鲜食:取成熟的，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。