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苏杰西 最佳回答
青椒炒火腿 1.青椒去蒂洗干净。 2.青椒斜到切成段备用。 3.火腿肉切成薄皮。 4.锅烧热后放入适量的油。 5.将火腿肉片入锅翻炒。 6.慢慢地，火腿肉片就变色了。 7.放入切好的青椒。 8.继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。 9.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。 10.出锅装盘即可享用。 西芹火腿粥。 1.首先把糯米洗净。 2.锅里放足量水，把米倒入锅中。 3.大火烧开。 4.转小火煮25分钟。 5.芹菜洗净，切成碎末 6.火腿切成小丁。 7.把火腿丁放入锅中搅匀。 8.中火烧开。 9.把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。 10.鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。 11.开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
