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苏杰西 最佳回答
普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，正宗茶油的品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，用于拌饭是再美不过的了。而山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，茶油本身有很高的价值。 1：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的发育有利. 2：小儿食用可以理气,通便,消火,助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助. 3：老人茶油可以去火,养颜,明目,乌发,抑制衰老,对慢性咽炎和预防高血压,动脉硬化,等疗效很好. 4：可以抵抗紫外线,防止晒斑,也可以去皱纹.
