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苏杰西 最佳回答
我们在选购小米时可以看到包装袋上写着小米的等级,根据国家颁布的小米执行标准GB11766-89规定,以小米的加工精度为准,把小米分为一级、二级、三级,三个等级。 一级小米加工精细度最高,规定要求小米粒面种皮基本脱掉的颗粒≥90%,不完善颗粒≤1%,杂质总量≤0.3%;而二级小米加工精细度要次于一级,脱壳率≥70%,不完善颗粒≤2%,杂质≤0.5;三级最差,脱壳率≥50%,不完善颗粒≤3%,杂质≤0.7。 选购建议:从加工的精细程度来看,小米的等级高低排序为一级小米>二级小米>三级小米,因此我们在购买小米前,可在小米的外包装上寻找其等级,优选选择一级小米,其次选择二级,三级小米由于加工不够精细,杂质较多,因此不建议购买。