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苏杰西 最佳回答
其实,在日常生活当中,不只是普洱茶,还有绿茶、红茶、乌龙茶,无论是散装茶,还是饼状茶、砖状茶,都无法避免出现茶碎的现象。这跟茶叶好与不好的关系不是特别大,它还有其他方面的因素。 运输方式 茶叶干燥后,本身就容易碎,在运输过程当中,如果出现包装、保存方式不当或者遇到暴力运输的话,那么茶叶就很容易受损,出现茶碎的现象。 茶叶的干燥度 茶叶越干燥就越容易被揉碎、压碎。茶叶整体的质量与制茶师傅在制茶过程中对火候的把握联系很紧密。只有高温炒制的茶,茶叶的香气才能更好地得到发挥,但是也容易因为干燥而导致易碎,所以此事古难全啊!想要味好又形美,这就需要极小心的保存。 因此,普洱茶易碎不能作为茶叶好与坏的一个评判标准,况且碎茶也可以喝,而且茶汤浸出来还更快呐!