日式沙拉酱和法式沙拉酱区别

口味不同，日式沙拉酱有点甜（一般吃生的海鲜用），法式沙拉酱奶味重（水果沙拉适合用）假如不把秘制沙拉酱考虑在内的话。原因是这样的：超市中出售的沙拉酱其实分甜味和咸味等。甜味沙拉酱适合水果沙拉等具有甜味的沙拉，咸味沙拉酱适合土豆沙拉等其它沙拉，也可以制作三明治等。例如最常见的丘比沙拉酱，甜味的沙拉酱玻璃瓶标签是红色条纹的，而咸味沙拉酱玻璃瓶标签是蓝色条纹的。所以在购买沙拉酱时还是应该详细阅读产品外包装上的说明。我也是无意之中发现的，每次做水果沙拉，孩子兴趣都不大。有一次买回一瓶沙拉酱，制作三明治，洽逢外甥女也在我家。外甥女回家后也要吃三明治，结果买回去一瓶蓝色标签的沙拉酱，外甥女吃后连说不好，并说我家用的是红色标签的。直到这时才知道沙拉酱也有各种口味。