甘蔗怎么吃具有解酒功效

甘蔗很多人都喜欢吃，李时珍也说过，蔗，是脾之果。甘蔗的汁清凉，对清火很有好处，而甘蔗做成的糖，温和助湿热，自古就有甘蔗水消渴解酒的功效，甘蔗是冷还是热，应该说遇冷（即汁水）则冷，遇热（熬成蔗糖）则热。①胃热口苦、食欲不振、大便秘结，用蔗汁250毫升、蜂蜜30毫升混合后，早晚空腹服用。②肺热咳嗽、咽干喉痛，每日服30毫升蔗汁即可见效。也可用甘蔗汁50毫升，粳米60克，加 水适量煎汤服，极润心肺。③反胃、朝食暮吐，或妊娠期恶心呕吐者，可在一杯蔗汁中加数滴生姜汁， 和匀饮用。④盗汗，用紫黑皮甘蔗皮适量，小麦1 把，水煎后去蔗皮，食麦饮汁。⑤中暑发热、烦躁干 渴，用甘蔗汁及西瓜汁各适量，混合服用。⑥尿痛、 尿频、尿急的泌尿系感染者，用甘蔗汁及生藕汁各 60毫升，拌匀，1日2次饮服。⑦热病伤津、口渴咽干、唇燥舌红者可用甘蔗汁、荸荠汁、梨汁及芦根汁各适量，和匀饮服。此外，甘蔗汁还有解酒、醒酒的作用。