蘑菇是一种食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是一种具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。蘑菇是一种最理想的天然食品或者多功能食品。到目前为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。今天，这里就和各位朋友一起一起来看看炸蘑菇的做法大全，看看哪种蘑菇炸出来更加好吃。
炸蘑菇的做法大全：私房炸蘑菇
食物主材蘑菇、鸡蛋
食物辅料油、盐、味精、淀粉、面粉
制作步骤1、把准备好的蘑菇撕成条状。
2、在盆里放入适量的淀粉、面粉并打入一个鸡蛋，放入适量的盐、味精加入清水进行搅拌。
3、把条状蘑菇倒入盆中，均匀的沾上面粉。
4、用大火吧有烧热至7成热，放入蘑菇。
5、把炸好的蘑菇，在回一下油，这样就可以出锅了摆盘使用了。
炸蘑菇的做法大全：家常炸蘑菇
食物主材蘑菇、面粉
食物辅料鸡蛋、胡椒粉、五香粉、盐、味精
制作步骤1、将蘑菇洗净掰开，并在烧好的开说中过一到水，焯熟，捞出沥干。
2、在焯熟的蘑菇了加入面粉、胡椒粉、五香粉、盐、味精、打散的鸡蛋均匀搅拌。
3、将锅里倒入多的有，油烧热，将搅拌均匀的蘑菇放到油锅中进行炸至金黄色即可。
炸蘑菇的做法大全：平炸蘑菇
食物主材蘑菇、鸡蛋
食物辅料油、盐、味精、淀粉、面粉
制作步骤1、将蘑菇撕成条状洗净备用。
2、放入适量的淀粉和面粉，在打入一个鸡蛋，加入适量的盐、味精和清水进行搅拌均匀。
3、把撕好的蘑菇倒入盆中，均匀的沾上搅拌好的面粉。
4、把锅里加入多一点的油烧开，放入蘑菇进行炸。
5、把炸好的蘑菇，在回一下油，这样就可以出锅了。
