看挤牛奶很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看看图写话和小朋友观看挤牛奶吧。
看图写话和小朋友观看挤牛奶
下午,我和妈妈一起去“小鲍奶牛场”去参观挤牛奶。
走进大门,只见几头大奶牛正津津有味地吃着生菜。他们吃了一筐又一筐,可总是吃不饱,害得工人们累得汗水直流。
挤牛奶的时间到了,只看工人们一个个熟练得挤着牛奶,不一会儿,就挤了一大桶,看着他们的“表演”,我心里痒痒的,于是,我走到一位伯伯跟前,说:“伯伯,我可以试试吗?”“可以。”我高兴地走到奶牛旁,心想:这还不简单,只要拉一下不就OK了。可是,事情没有我想象的那么简单,我去拉得时候,却什么也没射出来,却被牛来了个“飞毛腿”幸亏我有“飞退之术”,让我免遭“奶牛特工队”的攻击!呵呵!我的“飞退之术”很不错吧!
这时,妈妈拿着一瓶刚挤好牛奶,对我说:“我们回去吧!”看着夕阳从西边慢慢下山,我们走出了大门,心里充满了喜悦滋味,这喜悦滋味里一半是劳动后的喜悦,还有的是从中我明白了一个道理!呵呵!我不说你们也会知道!那就是熟能生巧。
这次挤牛奶太有趣了!
手工挤乳怎样进行?
(1)准备工作
用温清水清除牛体污垢,清扫牛床,备齐用具,如奶桶、过滤纱布、水盆、毛巾等,挤奶员穿好工作服,洗净双手。
(2)清洗乳房
目的是保证牛奶的清洁,促使乳腺神经兴奋,加速乳房血液循环,加快乳汁分泌与排放,以提高产乳量。方法是,用40~45℃热水将毛巾蘸湿,先洗乳头,然后洗乳房底部、右侧乳区、左侧乳区,最后洗涤后躯。开始用带水多的湿毛巾擦洗,后拧干,自上而下地擦干整个乳房。
(3)按摩乳房
目的是刺激乳腺神经,加速血液循环,从而促使乳汁分泌与排放。方法是,在开始挤奶前和挤奶过程中所采用的方法是一侧按摩与分乳区按摩。
(4)挤奶姿势与方法
挤奶时,挤奶员坐在牛的侧后1/3处,与牛体纵轴呈50°~60°的夹角,小凳高度适宜,这在一定程度上可控制恶脾气牛踢人。要将奶桶夹在挤奶员两大腿之间,这样可避免牛碰倒奶桶及粪尿溅人。
左膝在牛右后股关节前侧附近,两脚向侧方张开(呈八字形),这时就可开始挤奶。奶牛有4个奶头,一般是先挤前侧2个奶头,这叫“双向挤奶法”。此外还有单向(先挤一侧2个奶头)、交叉(一前一后奶头)以及单奶头挤奶法。挤奶时,要用手的全部指头把奶头握住,从手底几乎看不见奶头,用全部指头和关节同时进行,这叫拳握法或压榨法。此法优点是可以保持牛的奶头清洁、干燥、不损坏、不变形,挤奶速度快,省劲而方便。
①压榨挤奶法
应使握拳的下端与奶头的游离端齐平,以免奶汁溅到手上而被污染。其手法是用拇指和食指先压紧乳头基部,然后中指、无名指、小指顺次压挤乳头,把乳挤出。左右两手有节奏地一紧一松连续进行,要求用力均匀,动作熟练,要求一气挤完。握力一般为147~196牛,尽量做到用力均匀。挤奶速度以每分钟80~120次为宜,特别在母牛排奶速度快时应加快挤奶,一般在开始挤奶的第一分钟速度为80~90次;以后随着大量排奶,速度加至每分钟120次;最后排奶较少,速度又恢复到每分钟80~90次;每分钟的挤奶量应能达到1~1.5(2.0)千克。
②滑榨挤奶法
对于奶头短小的母牛,可采用指挤法或滑榨法挤奶。即以拇、食指挟住奶头颈部,向下滑动,将奶捋出。此法初学时很易操作,但对乳房危害很大,能引起奶头皮肤破裂、奶头变长、奶头腔弯曲等。此法需用润滑剂来减轻手指与奶头皮肤的摩擦,奶汁是取之最方便的润滑剂,但这样会增加牛奶被污染的机会。
当大部分奶已被挤完后,应再次按摩乳房,采取半侧乳房按摩法,即分别按摩乳房的右侧和左侧奶区。动作是两手由上而下,由外向里按压一侧2个奶区,用力稍重,如此反复6~7下,使乳房内奶汁流向奶池,然后重复榨取各个奶区。到挤奶快结束时,进行第三次按摩乳房,这次必须用力充分按摩,尤其对新产牛更要做好,方法是用两手逐一按摩4个奶区,直到完全挤净。挤毕后可在奶头上涂以油脂(凡士林),防止奶头龟裂。每次按摩时,要把挤奶桶放在一边,以免按摩时牛毛、皮屑以及其他脏物落入桶中,污染牛奶。
奶牛场的手工挤奶技术
几年前一次给乳品厂送鲜牛奶,乳品厂收奶的大张,问我:王大建你们牛场有多少奶牛出奶。我说:有一百多个母牛产奶。他接着问:这么多母牛手工挤奶需要多长时间。我说:如果手工挤奶一百多头泌乳牛一天你也挤不完。我是奶厅挤奶,一班一小时就挤完,而且挤的又快又好。这就是现代化机械化的好处,劳动生产率比以前高太多了。
四十年前全北京的奶牛场还都是采用手工挤奶这种原始落后的生产方式,后来慢慢随着机械化和技术进步,手工挤奶被逐渐淘汰了,现在会手工挤奶的挤奶员都不多了。
手工挤奶是奶牛场挤奶员的一项基本功,一般挤奶员上岗后应该重点培训的工作,就是手工挤奶。熟练技术纯熟好的挤奶员一班能挤十二头到十五头泌乳牛。现在国内的奶牛场一般都采用效率高出奶更多的机器挤奶,手工挤奶几乎销声匿迹了,手工挤奶这种挤奶员的基本功感觉会的人越来越少快失传了。
我父亲是解放后北京第一代国营奶牛场的技术工人。父亲一参加工作,最先是饲喂小犊牛。后来就被场里派去跟着老师傅学习手工挤牛奶。我父亲跟我讲:“当年,就最希望师傅说:小王你练着挤几头。”最怕就是师傅把所有的泌乳牛不声不响地都挤完了,自己没事可干,不练手工挤奶那自己什么时候把手工挤奶技术学会呢?
手工挤奶绝对是一个辛苦活,看着简单,学起来可不容易。练手工挤奶没过多少天,两个手就都肿了,钻心疼痛,疼得一晚上一晚上的睡不着觉。现在因为父亲长期手工挤牛奶的原因,我老父亲伸出两只手,手指根本伸不直,并且关节显着比较大,一到刮风下雨手关节就疼得受不了,这应该是做挤奶员落下的职业病。
那您问了,手工挤奶跟机器挤奶相比,劳动生产率又低,又难学挤的牛奶又少,是不是没必要学了。
这个观点还真不对,手工挤奶有不少好处。比如手工挤奶对乳房炎有一定的治疗作用,有时候比打针还好使。还有就是有个别牛产后乳房水肿的厉害,根本没办法上挤奶机,如果你有熟练手工挤奶技术,等奶牛手工挤奶个五六天,产后水肿减轻了,再上挤奶机。所以说手工挤奶这项技术还用处挺大的,千万别失传了。
刚干奶牛场的时候,我还真用心下功夫学过手工挤奶,也曾经两个手的关节疼得晚上睡不着觉。现在有时候遇到新生牛我也练着手工挤奶。
过去北京奶牛场还办过赛牛大会,给全市的奶牛产奶量还有奶牛线性鉴定对全市奶牛进行排名。还有一项重技能的评比,就是挤奶员的技术,有理论有实际操作综合素质评比。评出挤奶员的冠军、亚军、和季军。
当年我在鹿圈牛场当兽医的时候,和场里一个挤奶员聊天的时候,这个挤奶员说:当年她就是挤奶员的季军第三名。她接着说:告诉你王大建当时裁判员就有你的老父亲老场长王占林。当年挤奶员全市的状元就是王炎,后来就提干了,现在人家王炎可了不起了,北京金银岛牧场的书记兼场长,还是北京市的人大代表。我这个第三名可就惨了,还得天天的挤这破牛奶,真是人比人气死人。
看图写话小朋友到农场挤牛奶的几句话
牛奶是一种很有营养的食品,每当人们走亲访友,牛奶就会成为馈赠的佳品。
记得我4岁那年,妈妈带我去乡下牧场挤牛奶。我看见妈妈从奶牛的奶头里往出挤牛奶,好奇心驱使我想看个究竟,趁妈妈不在的时候,我用嘴去吸奶牛的奶头,没想到的是,牛奶没有吸到,反而被奶牛踢到了一边。后来,我爬了起来,用尽了全身的力气去吸,还是没有吸到。这时,我生气了,使了很大的力气在奶牛的奶头上拍了一下,“哗啦哗啦”牛奶流了下来,竟然溅到了我脸上。于是,我大叫起来,妈妈听见了声音,马上跑了过来,看见我满脸都是牛奶,哈哈大笑起来,我也害羞地笑了起来。
我每次喝牛奶都会想起这件事,它令我终生难忘。同学们,你有和牛奶的趣事吗?赶快和大家说一说,谈一谈吧!