正文
首页 知识大全

糯米粉100种早餐(糯米早餐的做法大全)

发布时间:2023-04-14 17:10:02

星光电脑为您整理了糯米粉100种早餐,还有糯米早餐的做法大全和用糯米粉做的简易早餐,下面一起来看用糯米粉可以做些什么早餐吧。

糯米粉100种早餐

用糯米粉做的简易早餐

糯米粉最直接简单的吃法就是做成小汤圆,不包馅儿直接搭配汤圆米酒味道就非常好,只需要将糯米粉和成面团,揉成一个个小团子下锅煮就可以了。还可以制作红糖糯米饼,依然是将糯米粉和成面团,然后做成小面饼与在熬制的红糖姜水中煮一会就好。
糯米粉做小汤圆做法
1、将糯米粉与汤混合在一起后,加入温水边搅拌边倒入温水,直至不粘手即可。
2、分成几段搓成长条,然后用刀切成小块搓成小圆子就好了。
3、净锅中加入水煮沸,加入汤圆,待汤圆煮滚后加入米酒。
4、最后可以打入一个鸡蛋搅拌均匀后,就可以出锅啦。
营养功效及功效作用
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名,具有补骨健齿、补益中气、缓解腹泻等功效。
1.补益中气
糯米粉有补益中气的功效,际上最大的作用,就是可以通过吃糯米粉的方法来帮助我们有效的温暖脾胃,同时还可以起到补益中气的功效,是能帮助我们进行养生的。
2.缓解腹泻
糯米粉还可以帮助我们调节胃口,起到减轻腹泻的功效,主要是因为吃糯米粉的时候能够对我们解决脾胃虚寒、食欲不佳的情况有好处,这样是有一定缓解作用的,而且吃糯米粉还可以帮助我们起到缓解腹泻问题,这样对减轻腹泻痛苦的不适情况是非常有意义的。
3.补骨健齿
糯米粉的补骨健齿功效是很强的。主要是因为糯米粉的含钙量是比较高的,所以说我们如果可以经常的去吃糯米粉,这样自然就可以有很好的补骨健齿功效,对我们的骨骼健康来说是非常有好处的,特别是对于正在长身体的孩子们来说,选择食用糯米粉是不错的选择,这样无疑是非常有利于孩子骨骼健康发育的,是我们保护骨骼健康的好选择。
4.缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果

糯米早餐的做法大全

其实糯米在我们日常生活中的主食吃的不是很多,主要可能糯米有点黏糊,而且不是特别容易消化,其实糯米是有很高营养价值的,特别是含有很多维生素和矿物质,可以把糯米换一个吃法,就会变得很好吃,很美味了

原料:

糯米 糯米粉

1、糍粑:非常普遍的早餐美食,可以买到,但也可以自己做,其实很简单,将糯米用水蒸熟,然后把糯米放在盘子上冷凉,散发多余的水分,不然就会不成形。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型,可以用菜籽油烧热后,将糯米块放入,待糯米发黄后就可以捞出了。

请点击输入图片描述

2、汤圆:去超市买点糯米粉,回来后用水调制,不要太稀也不要太稠,然后先取少点的糯米,捏成小饼状,放入你喜欢吃的馅,比如芝麻等,然后搓成圆球状,放入开水中,等开水烧开后焖一会就可以了

请点击输入图片描述

3、粽子:因为糯米的粘性,粽子可以结合在一起成一个粽子,取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形,将洗干净的糯米,可以加入一些红豆,绿豆或者蜜枣等放入,用细线捆好,放入水中烧开即可,可以一边品味糯米的香味,也可以品味芦苇叶的大自然气息

请点击输入图片描述

4、糯米糕:将糯米粉加水伴开,可以用器具做成各种形状,比如原形,方形,锥形等,先放在器具中,让后放入锅中,锅下面放水,不要淹没糯米,烧开水30分钟后,将糯米取出,然后放入烧好的红豆,或者在2块糯米糕中放入肉松,甜酱等

请点击输入图片描述

5、糯米鱼丸:将糯米加水烧开,鱼丸捣碎,以适当比例将二者混合在一起,加水调拌,然后搓成圆状,放入开水中再次煮熟,就可以吃了,糯米很甜,鱼丸很香,是不是很美味。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

注意事项:

糯米不宜多食,因为淀粉含量高消化时间长,影响肠胃正常

喜欢吃的人,每个月吃个3-5次就足够了

糯米粉可以做什么早餐

1、准备一碗糯米粉,一块玫瑰红糖,我用了120克红糖做出来是一人份的量。
2、烧一锅开水,将80克开水倒入糯米粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。
3、揉好的面团整理成长方形,切成一厘米宽的长条。
4、锅中倒油,油热,放入糯米条中火煎。糯米条不要紧挨在一起,煎的过程中还会膨胀,防止沾粘。
5、糯米条的每个面都要煎,煎至膨胀,外皮酥脆,按压有弹性即可。
6、煎锅中倒入一大勺清水,放入一块玫瑰红糖,煮至红糖融化黏稠。
7、煎好的糍粑码入碗中,煮好的玫瑰红糖水淋在糍粑上面,趁热吃,香气四溢,软糯Q弹。

用糯米粉可以做些什么早餐?

糯米滋、奶香糯米面饼、糯米球、糯米糕、红豆糯米年糕等。

1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

2.但是糯米不易消化,因此要少吃为宜。

3.糯米粉,大家知道用它包汤园和油炸糯米饼。除此之外还可以有一下吃法是巧克力蒸糕。

用糯米粉做的简易早餐

【椰蓉豆沙卷】
天气越来越热,做上这样一款糯米椰蓉豆沙卷,口感Q弹爽滑,柔软的糯米裹着香甜的豆沙,搭配椰蓉的香气,咬上一口,绵软不粘牙,甜而不腻,这个方法还可以制作雪媚娘和糯米糍,大家赶快试试吧!绝对是味蕾的享受。一口一个,放一个在嘴里,同时感受到糯米,椰蓉,豆沙的香气,越嚼越香,可以说是香甜软糯到心里。
食材:糯米粉100克、玉米淀粉25克、白糖20克、玉米油20克、清水150克
第一步:首先准备100克糯米粉,再倒入25克玉米淀粉
第二步:20克白糖
第三步:20克玉米油,味道不大的植物油都可以
第四步:最后倒入150克清水
第五步:用打蛋器搅拌均匀,多搅拌一会,搅拌到这种比较细腻的糊状就可以了
第六步:准备一个圆形的盘子,把做好的糯米糊倒入到盘子中
第七步:再放到蒸锅中盖上盖子蒸20分钟
第八步:时间到 ,糯米已经蒸好了,可以出锅了
第九步:蒸好的糯米稍微放凉再用,一定要戴上一次性手套操作,很沾手,把盘中的糯米整理成团
第十步:再把糯米团分成两份
第十一步:把另外一份放到保鲜袋中,防止失去水份变硬
第十二步:面板上先铺上一张保鲜膜,再把糯米按压平整
第十三步:上面再盖上一层保鲜膜,这样更方便操作和防沾
第十四步:用擀面杖把糯米团擀成长方形即可
第十五步:拿到表面的保鲜膜,放到一旁备用
第十六步:在面板上面多撒一些椰蓉
第十七步:再把糯米饼倒扣在椰蓉上面,没有保鲜膜的一面朝下即可
第十八步:再放上一些豆沙馅,用勺子涂抹均匀
第十九步:再像这样把糯米协和从下至上慢慢地起来,边卷边整理就可以了
第二十步:最后再用刀切成小块,就可以享用美味了

0