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大红袍的种类有哪些(大红袍四大品种)

发布时间:2023-05-23 05:04:02

星光电脑为您整理了大红袍的种类有哪些,还有大红袍四大品种和大红袍四大品种,下面一起来看大红袍有哪几个品种吧。

大红袍的种类有哪些

大红袍四大品种

大红袍四大品种是雀舌、北斗、奇丹、商品大红袍,其中雀舌和北斗是由大红袍母株无性繁殖得到的品种,而商品大红袍是由三个以上的茶叶品种杂交而成的茶叶,养殖大红袍茶树时,要为其提供均衡的无机肥。

大红袍有哪四大品种

1、雀舌

雀舌是大红袍四大品种之一,是由大红袍母株无性繁育得出的品种,其茶叶颜色为褐色,冲泡后颜色为红绿相间,茶香中带有 兰花 香味,深受大众喜爱。

2、北斗

北斗是大红袍四大品种之一,北斗和雀舌一样,是大红袍无性繁育的品种,其茶汤清澈明亮,口感苦涩、回味甘甜,养殖北斗茶树时,要为其每周浇一次水分,避免茶树缺水,叶片发黄。

3、奇丹

奇丹是大红袍四大品种之一。奇丹与九龙窠大红袍母树中的二号、六号茶树同源,是品质纯正的大红袍茶叶,养殖奇丹茶树时,可以为其施加磷钾肥、氮肥,让植株吸收均衡的营养,更好的生长。

4、商品大红袍

商品大红袍是由三种以上的茶叶拼凑而成的品种,其茶叶口感丰富,且价格较低,是市场上常见的大红袍品种。冲泡大红袍时,最好使用八十度以上的热水,让茶水的香味更加浓郁。

大红袍四大品种

大红袍种有纯种大红袍、母树大红袍、奇种、商品大红袍四大品种。纯种大红袍是从母性大红袍某一品系中,单独扦插无性繁殖培育而成的,其基本性状与母本完全一致。奇种口感醇厚,具有原始、原生态的特点,耐储藏。
1、纯种大红袍
纯种大红袍是指从母树大红袍某一品系中,单独扦插无性繁殖,单独材质采制加工而成的大红袍。经过无性繁殖的大红袍树,其基本性状与母本完全一致,想品尝母树大红袍的滋味,可以选择纯种大红袍。
2、母树大红袍
母树大红袍位于武夷山景区九龙窠,一共有6个品系6株茶树,每株都不是一个品种,叶形、发芽期都不一样。由于产量稀少,被视为珍宝,2006年起已经禁止采摘,实行特别保护和管理。
3、奇种
奇种外形紧结匀整,呈微褐色。其是采用多到制茶工艺加工而成,干茶带有微微的花香,冲泡后茶色橙黄明亮,入口茶水醇厚干爽,回味无穷。武夷奇种具有原种、原始、原生态的特点,还极耐储藏。
4、商品大红袍
商品大红袍是从母树大红袍中的两个品系以上的茶叶拼配在一起的大红袍。每个品系是由无性繁殖培育移栽的,其分为一级、二级、三级3个等级,用于检验商品大红袍的品质。商品大红袍是市场上常见,销售量最高的大红袍。

大红袍四大品种是什么

如今市场上的大红袍主要有四个品类。


1、绝品大红袍母茶

古有名茶树,生于绝壁间说的就是生长于九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。由于产量稀少,被视为稀世之珍。大红袍母茶共有六株,其中四株为奇丹,两株为北斗。六株大红袍母茶,每年产量不到1公斤。

2、精品由母茶无性繁殖而来的大红袍

上世纪70年代从九龙窠大红袍母树上剪取枝条进行繁殖扦插,大红袍得到了大面积的栽培。此类大红袍又按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。大面积栽培的大红袍保持了母树原有的品质特征,此类大红袍冲泡10道之后仍有余香,汤汁醇厚回甘,香气高雅。

3、上品由各种品质较优的大红袍拼配而成

4、次品由品质较差的大红袍混杂而成

大红袍茶叶遭炒作,价格暴涨,每斤最高10万,,最低一二百元,价格不同,质量也参差不齐,第四类大红袍就是由各种品质较差的大红袍种类混杂而成,质量也无从保证。

大红袍有哪几个品种

大红袍分为四大品种:雀舌,北斗,奇丹,商品大红袍,其中北斗和雀舌为大红袍母树无性繁殖的后代,而奇丹与九龙窠大红袍母树中的2号株、6号株同源,是真正的大红袍,商品大红袍则是由三个以上品系茶叶共同拼配而成。
大红袍的等级:
1.特级大红袍
春季采摘的大红袍级别是最好的,春茶时节一般无病虫危害,也不使用农药,茶叶无污染,所以这个时节的茶往往是一年中茶叶品质最佳的。
茶叶外形紧实,香气浓长幽远,滋味醇厚甘爽。
2.一级大红袍
夏天采摘的大红袍适逢炎热天气,虽然茶树新梢生长迅速,但也容易老化。茶叶中氨基酸、维生素含量减少,使得香气不及春茶浓烈;而花青素、咖啡碱、茶多酚含量增加,又使茶叶口感稍微苦涩,因此品质稍逊于特级大红袍。
3.二级大红袍
秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量不足,采摘的大红袍茶叶通畅较为枯老。茶树又历经春茶和夏茶的采收,茶叶营养有所缺失,因此不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠佳,叶色较黄。

大红袍有几种品种

作为一个品名,大红袍属于武夷岩茶最具代表的产品。同时,因为大红袍的知名度很高,现在大红袍又成为武夷岩茶对外的统一品牌名,一个统一的公共形象,武夷岩茶被统称为“大红袍”。那大红袍有几个品种呢?
大红袍有几个品种?大红袍品种简介
大红袍品种简介
武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶大红袍申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了武夷岩茶大红袍国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶大红袍产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。
其中大红袍是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王),其余的名丛如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等有几百、上千种,统归一个系列。近几年武夷山还引进了外地的乌龙茶优良品种,有少量栽培、生产和上市销售,如黄旦、奇兰、黄奇、黄观音,金观音等。
大红袍有几个品种?大红袍品种简介
肉桂——武夷岩茶大红袍当家品种之一
肉桂原为武夷名枞之一,无性系、灌木型、中叶类、晚生种。
成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。
大红袍有几个品种?大红袍品种简介
水仙——武夷岩茶大红袍当家品种之一
无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。
成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花香,味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮、朱砂红边明显,耐冲泡。
武夷名枞:为武夷菜茶有性群体中单株选育的品种群,绝大部分为灌木型、中叶类、晚生种。外形紧结匀整,色泽青褐油润;天然花香细、幽、长;滋味醇厚甘爽、岩韵显;汤色橙黄明亮。品种风格介于肉桂和水仙之间,大部分有野茶的风味。
武夷十大名丛为:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗、白瑞香。
武夷奇种:由当地的菜茶品种采制而成。
特征:外形紧结匀整,色泽铁青带微褐,较油润。有天然花香而不强烈,细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵较显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与他茶适量拼配,能提高味感而不夺他茶之胜是其特点,耐久储。
大红袍有几个品种?大红袍品种简介
优质武夷岩茶大红袍着重“岩韵”亦就是岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”通俗称“岩石味”是一种味感特别醇而厚,而能长留舌本(口腔)回味持久深长的感觉。

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