在中医学中，很多身体的某些热性症状都会用“火”来形容，一旦身体的阴阳失衡就容易出现内热症状，肝火旺就是春夏时节最容易出现的情况了，平时我们应注意调理，尤其饮食方面，那肝火旺吃什么呢?大家在日常饮食中不妨搭配以下食物，有助于缓解肝火旺的情况。
肝火旺吃什么?
1、肝火旺吃“荸荠”好
荸荠性寒，五毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效，非常适合各种内热症的患者。荸荠有一定的药理作用，临床上常用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽等症状，所以肝火旺盛的人吃荸荠准没错。另外，内热引起的口舌生疮、便干尿黄等情况都适合吃荸荠来调理哦。
肝火旺吃“草莓”好
草莓是春季水果，春季吃草莓可以去肝火，能起到养肝护肝的作用。草莓是典型的浆果，不仅外形鲜美吸引人，其口感和营养价值都是相当的丰富，可以为人体提供各种营养元素。草莓中富含天然抗炎的成分，它可以减少身体有害自由基的产生，让细胞更健康。
肝火旺吃“葡萄”好
肝火旺的人也非常适合吃葡萄来缓解，葡萄中富含了各种营养元素，有维生素c、维生素b、钾、磷以及多酚等营养元素，可以整肝脏细胞的功能。另外，葡萄具有很强的抗氧化性，它可以减少自由基对肝细胞的攻击，在养肝护肝方面也发挥着不错的作用。
肝火旺吃“梨”好
梨性寒，所含的水分非常多，具有降低血压、清热去火的功效，春季肝火旺盛的人时常吃梨可以有效得到缓解。梨的营养价值也丰富，其中所含的粗纤维、脂肪、蛋白质、磷、钙、铁等元素都是人体必需的营养元素，常吃梨可以排泄尿酸，有助于预防痛风类疾病。在降火方面，梨当属佳品。
肝火旺吃“西红柿”好
西红柿也就是我们所说的番茄，它既可以当水果，也可以作蔬菜，生吃熟吃皆可。西红柿同样是清热去火的好手，适用于肝火旺的人吃，有很好的去火功效。并且，西红柿中维生素c含量相当高，还有助于提高机体的抗病能力，预防口舌生疮。
春夏时节天气变幻无常，大家要警惕肝火旺的情况发生，平时饮食中搭配上面食物，可以有效预防肝火旺哦。
