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南大门老爷爷冷面怎么样 南大门老爷爷冷面有什么特色

发布时间:2024-03-15 00:20:04

南大门老爷爷冷面真是良心制作了!骨汤都是手工熬制8个小时,再加果蔬汁进去调和,完全没有腥味!面也是只用煮一分钟就行,口感很劲道!加上辣酱包和芝麻包,不仅是颜值高口感也很绝,完全就不像是速成制作味道太绝了不可挑剔了!他们家的泡菜也是优质乳酸菌的泡菜,纯自然发酵的,比起在超市很很多地方卖的那种加了化学发酵的味道完全不一样!建议你们一起拿下!我觉得韩国料理真的是泡菜不可缺,配上冷面太好吃了!

这个南大门老爷爷冷面实在太让人惊喜了,绝对能比得上在韩国吃到的冷面。包装里面有一小袋冷面、牛骨水果高汤是手工制作的、芝麻料包、韩国酱料包,做法就更简单啦。首先先把冷面搓开,然后放入沸水中煮一分钟后捞出过冷水;把汤汁倒入碗中,然后把冷面捞进汤汁中,淋上酱料和芝麻,我还加入了肉肉、泡菜和鸡蛋,吃起来面很筋道爽滑 味道酸酸甜甜的,超级好吃的!

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