成立于2007年，专门从事餐厅经营管理的民营企业，旗下拥有粥立方/潮本味/甲乙饼等餐饮品牌。
粥立方是北京市品牌。成立于2007年，专门从事餐厅经营管理的民营企业，旗下拥有粥立方/潮本味/甲乙饼等餐饮品牌。
北京粥立方餐饮管理有限公司，成立于2007年，是一家专门从事餐厅经营管理的民营企业。公司下辖3个品牌：粥立方、潮本味，甲乙饼。目前已经开设40余家餐厅。
公司的总部位于海淀区北蜂窝路8号中雅大厦A座。公司下设财务部、人力资源部、督导部、加工部、采购部、工程部、立方智慧商学院等7个职能部门，在职员工900余人。
