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玉米面热量高吗、功效与作用

提问时间:2024-01-22 02:01:26
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

玉米面的热量还真是比较多,那玉米对人体的帮助,也都是有着很多的作用,因此说我们在平时的时候,也都是可以多吃一些玉米,这样利于身体健康发展,尤其是提高身体的免疫力、记忆力,都是有着很好的效果哦,玉米长期吃不会危害到身体健康。 1.减肥 食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。 2.防癌抗癌 植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。 3.降血压降血脂 丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 4.增加记忆力、抗衰老 刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。 5.明目 经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。 6.促进胃肠蠕动 可防治便秘、肠炎、肠癌等。 7. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生; 8. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病; 9. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外; 10. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长; 11. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤; 12. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。

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