番茄酱的热量高不高

热量不高 番茄酱的热量并不高，100克番茄酱的热量是83大卡，而我们平时在快餐店所食用的番茄酱大多只有几克，热量也比较低。由此可以看出番茄酱属于热量不高的食物，减肥时也都是可以适量食用的。 营养功效 番茄酱的主要原材料是番茄，而番茄是营养非常丰富的食物，含有大量的营养成分，包括有维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等等，所以番茄酱中也就同样富含各类营养，食用能够给人体带来很多好处。例如番茄酱中含有番茄红素，而这种物质具有抑制细菌生长的功效，同时还具有较好的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，可见食用番茄酱后对身体是十分有益的。 食用须知 番茄酱在我们的生活中主要是当做调味酱使用，既可以加在菜肴中，也能涂在面包上食用，一般人都是可以食用的，而有关医学研究发现，番茄酱中的番茄红素对部分癌症如乳癌、肺癌、子宫内膜癌等具有预防效果和抑制作用，所以此类人群就是比较适宜食用番茄酱的。另外患有动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎等疾病的患者食用番茄酱对身体也是非常有益的。