全麦面包可以减肥吗

吃全麦面包可以帮助减肥，全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感，如果你正在减肥，你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。 可减肥 全麦面包脂肪含量低，维生素B族及膳食纤维含量高，适合减肥时食用。 预防糖尿病 全麦面包含糖量较少，是一款健朗食品。 动脉粥样硬化 全麦面包B族维生素丰富，而且含有丰富的营养素，对于预防动脉粥样硬化有一定疗效。