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苏杰西 最佳回答
1、牛肉干不能和白酒一起食用 牛肉干和白酒一起食用会牙齿发炎。白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。 2、牛肉干猪肉不宜共食 猪肉和牛肉干不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,性味有所抵触,故不宜同食。 3、牛肉干与其他食材乱搭配会中毒 牛肉干和红糖一起食用会引起胀气;牛肉干和盐菜一起食用会中毒;牛肉干和鲶鱼一起食用会中毒;牛肉干和田螺一起食用会中毒;牛肉干和豆酱一起吃会伤五脏;牛肉干与香附子食则生九子疮;牛肉干与韭菜同吃,容易上火;牛肉干和橄榄同食会引起身体不适。